文章插图 这道菜非常适合新年菜式,讨喜的颜色和形状,丰富的口感,小朋友会更爱吧? By 格蕾丝小厨 用料
文章插图 By 王安龙irwe 用料
天暖和了 , 陪着老妈到菜市场转一圈 , 哇噻 , 果然比超市更热闹 , 更有“烟火气” 。 满眼全是新鲜的蔬菜水果 , 可劲儿挑吧!这不 , 就看上了今天的“主角”——肉骨头 。 文章图片 2023-05-08 03:19:32 0 1
文章插图 这款牛奶南瓜吐司和其它吐司做法不一样,面团出膜后没有基础发酵,中间没有松弛过程。出缸后直接分割面团卷起,二发也不同于其它吐司发酵至8分满,这款吐司只要发酵至5分满,发酵至吐司模具一半就可以烘烤。此配方是三能450克吐司模具2
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“来喽!香喷喷的香橙鲈鱼出锅喽!”在家人的拍手欢呼中 , “小大厨”吴沁妤和妹妹小心翼翼地把一条煎得两面金黄的鲈鱼装盘 , 再浇上橙汁浓汤汤底 。 美食上桌 , 一家人津津有味 , 相视而笑 。 小沁妤是苏州工业园区金鸡湖学校三年级学生 。 寒假第三天 , 在“米其林大厨”爸爸的带领下 , 全家四口齐上阵 , 完成了这道美食的制作 。 “这道菜可不容易 , 工序很复杂 , 最有挑战性的是把鲈鱼劈开 , 当然由爸爸动手……”小沁妤开心地对采访人
【 冰鲜肉|买五花肉时,只要说了这3个字,老板一听就是懂行的,不敢忽悠您】导读:根据国家统计局近日发布的数据,猪肉的售价已连续13周回落,而且猪肉平均售价降到每公斤49.23元,比今年2月份的最高点低了10.41元,所以在寒冬之际,我们又可以多买一些猪肉吃。而昨天我去市场买五花肉时,发现猪肉的售价确实明显的降低好几块,我们这边好一点的五花肉卖23元1斤,而比较差的20元一斤就能买得到。而我们在买五花肉时,也一定要学会挑
文章插图 来自闺蜜的爱,新鲜海里打捞上来的海鱼,洗好杀净给我送了一袋,几个月没更新菜谱了,来个处女作 By 美美食厨 用料
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前几天上市场上转了一圈 , 牛肉不错 , 买了10斤牛腱子 , 回家才发现冰箱里没地儿放 。 总虽然冬天气温低 , 但是咱家没有背阴儿的房间 , 挂在外面晚上还成 , 但白天太阳一照就要变质了 。 2023-05-08 02:52:53 0 1
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文章插图 香浓的燕麦裹着嫩滑的牛奶布丁,入口即化。新手小白也能轻松搞定。 【 甘汁园|奶冻燕麦挞】By 甘汁园糖业 用料
文章插图 这款牛奶吐司,简直是软到不像话!一次做了两条,三口人吃不完,放了第四天,依然特别软,一层一层的,手撕面包减脂太治愈了! 这款面包我才用的是汤种的做法,简单实用省时间。最主要的是软!软!软! By 松鼠
麻辣牛杂香锅 文章插图 做法:1、牛杂洗净,入高压锅30分钟2、土豆切片,花菜切小块,姜切片,蒜拍碎,葱切段,香菜洗净,干辣椒剪段;土豆和花菜焯水至6成熟,捞起待用3、牛杂晾凉,切条,煮
文章插图 By Johngyzq 用料
新春佳节,京城老字号餐饮始终坚持服务百姓身边,服务在抗疫者身边。2月5日,北京青年报采访人员从聚德华天了解到,像鸿宾楼、烤肉宛、烤肉季、柳泉居、峨嵋酒家、砂锅居、曲园酒楼、又一顺、西来顺、老西安饭庄、玉华台、长椿街马凯餐厅、大地西餐厅等老字号的打包外卖、年货外卖销售增长超过50%,比平时增长两至三倍,十分红火。 尤其是像烤肉宛、砂锅居、又一顺等聚德华天老字号,厨师师傅们在节日中,不辞辛苦,为北京的抗疫者提供年夜饭,展现了京城老字号餐厅的另一番
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文章插图 夏天餐桌上最给力的下饭菜,青椒与五花肉邂逅,总能碰撞出灵魂的火花。五花肉咸鲜微辣,香儿不腻,青椒吸收了五花肉的油脂,美味营养,超级下饭。 By 樱花儿开 用料