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老妈爱吃牛油果,这次尝试了烤牛油果,味道很不错,有独特的香味,配黑鱼籽酱非常鲜美哟
By 厨神丸子
用料
做法步骤
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1、准备两个牛油果,洗干净
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2、一分为二去掉核,然后把中间这层膜揭掉,不然会有点苦苦的
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3、分别加入一勺千岛酱,蛋黄酱也可以,我做了三个千岛酱一个蛋黄酱的
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4、然后放置烤架上,上下火200度烤制15分钟,然后转上火上色那档烤五分钟,千岛酱变色即可
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5、烤好了~千岛酱酱会变金黄然后看着焦焦的
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6、我准备了一点黑鱼籽
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7、放在千岛酱上点缀即可,用勺舀一口超级香
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