拉丝|#2021趣味披萨组——芝香“食”趣#咸蛋黄肉松披萨
admin
2023-05-11 06:26:42
0次
文章插图
咸蛋黄、肉松、提到这两样是不是想到蛋糕卷或者面包呀？今天同样的食材要换个吃法，把肉松和咸蛋黄搭配新西兰原装进口的安佳马苏里拉芝士和安佳芝士片，成品拉丝绵长，浓郁的奶香味夹杂着咸蛋黄和肉松的香味，入口多重口感，超级满足。
By 北纬yhz
用料
- 披萨胚材料：
- 高筋面粉 60克
- 纯牛奶 42毫升
- 黄油 2克
- 盐 2克
- 酵母 1克
- 糖 3克
- 披萨材料：
- 肉松 18克
- 咸蛋黄 1个
- 安佳芝士片 1片
- 安佳马苏里拉芝士 30克
- 沙拉酱 15克
文章插图
1、先制作披萨底：后油后盐法揉面，其他材料倒入厨师机揉成团后转高速揉至可以光滑，加入黄油低速揉至黄油被完全吸收，加入盐转高速揉面，揉至可以拉出比较粗哦手套膜即可。
文章插图
2、温度25-28度进行基础醒发，醒发好的面团用手指戳洞不回缩不塌陷。
文章插图
3、醒发好的面团轻拍排气，滚圆盖保鲜膜松弛20分钟，再擀成圆形的披萨底，再把周围卷起。
文章插图
4、饼底用叉子叉些小洞，防止烘烤时凸起，烤箱上下火195度提前预热好，披萨底送入烤箱烘烤15分钟，烘烤温度需要根据自家烤箱的实际温度调整哦。
文章插图
5、准备披萨食材：肉松、鲜蛋黄、新西兰原装进口的安佳芝士片和安佳马苏里拉芝士。
文章插图
6、蛋黄压碎。
文章插图
7、放入肉松稍微搅拌。
文章插图
8、加入沙拉酱再次搅拌均匀。
文章插图
9、把安佳芝士片切成小丁备用。
文章插图
【 拉丝|#2021趣味披萨组——芝香“食”趣#咸蛋黄肉松披萨】10、取出披萨底，铺上安佳马苏里拉芝士。
文章插图
11、铺上搅拌后的肉松蛋黄。
文章插图
12、铺上安佳芝士片。
文章插图
13、表面再铺上安佳马苏里拉芝士，送入烤箱上下火195度烘烤15分钟完成。
文章插图
14、拉丝绵长，看着就能勾起你食欲。
文章插图
15、拉丝效果杠杠滴，名符其实的瀑布拉丝！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
上一篇：咖喱块|黄油咖喱梭子蟹
相关内容
热门资讯
大浪淘金APP黑幕揭秘：内盘操...
大浪淘金APP平台最隐蔽的黑幕，在于其完全封闭的内盘交易系统。这个看似与国际市场接轨的交易平台，...
告别固定工资实现财富自由？一品...
普通投资者被广告宣传诱导，注册就送现金，充值返现金券等等这些宣传方式，都是在引流到平台开户，不怕...
哈易购APP打着现货交易幌子搞...
网络上各类白银、铂金等贵金属投资广告铺天盖地，不少平台以"现货交易"为名，暗中却从事着非法期货交...
5元起投！高额收益？中国白银、...
上海华通白银国际交易中心有限公司（以下简称“华通白银国际”）打着“白银、铂金现货订购”的旗号，实...
"九州订购APP、起...
近年来，贵金属投资热度持续攀升，但乱象也随之而来。一些不法分子趁机搭建虚假交易平台，打着"低门槛...
坚锅淘金APP投资者频繁爆仓亏...
坚锅淘金APP对外宣称是贵金属现货交易平台，日常出入金看似畅通无阻，给人一种合规运营的假象。但事...
斗金订购APP“5元订购现货”...
斗金订购APP“5元订购现货”骗局揭秘：充值易、回本难，越陷越深！ 许多投资人在未核实平台合规...
贵金属APP乱象曝光：&quo...
当前市场上部分贵金属类APP未取得正规交易资质，涉嫌误导消费者参与白银、铂金等商品的非合规交易！...
华通白银、银宝街APP被指虚假...
警惕现货白银投资陷阱：上海华通白银背后的平台涉嫌非法期货交易 近年来，各类现货白银交易平台以“...
充值送300，月入过万？别被量...
如今，网络上充斥着大量未经批准的贵金属及其他产品订购交易平台。这些平台普遍缺乏合法经营资质，却将...
鑫汇智投APP贵金属非法期货、...
鑫汇智投APP贵金属非法期货、人为控盘，大量投资者遭恶意收割 鑫汇智投APP长期以“低门槛、高...
矅光智策APP非法贵金属交易骗...
不少投资人在矅光智策APP上进行贵金属交易后出现了严重亏损。许多人在下载该平台时，根本不清楚其是...
飞鸽订购APP非法期货交易骗局...
飞鸽订购APP非法期货交易骗局，很多投资者根本没搞懂规则就盲目充值，买涨买跌跟买cai票一样！平...
天龙白银APP被操控的非法期货...
中小投资者在网络平台参与商品现货订购交易，表面看似合规合法，实则暗藏诸多难以察觉的风险。商品现货...
下载送试玩金？千万别碰！带你揭...
当前，许多贵金属APP交易平台正采用欺诈性营销手段。它们通过抖音等短视频平台，以“5元起投”“充...
泡泡淘金APP骗局：打着&qu...
泡泡淘金APP骗局：打着"商品订购"幌子，实则非法期货收割投资者！投资需谨慎，切勿轻信“高额回报...
南商云购APP虚假电子盘背后的...
南商云购是虚假电子盘吗？它是否具备合规的交易资质？这个曾经的"现货电子盘"如今摇身一变，披上了"...
警惕"祥龙订购&qu...
祥龙订购APP、掌上银牛APP等平台背后的运营方——四川禄宏商品现货市场有限公司，仅具备现货交易...
中国白银、华银：虚假宣传、后台...
中国白银APP宣称是上市公司“中国白银集团”与“上海华通白银国际交易中心”旗下的现货交易平台，提...
起底“优品订购”APP非法期货...
“优品订购”APP根本不具备任何合法的交易资质。其背后的运营方仅凭随便注册一家公司、开发一款交易...