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今天分享一款用奈特兰草饲黄油做的咖喱梭子蟹。味道鲜美汤汁浓稠,奈特兰草饲黄油集美味健康营养于一体,不仅可以烘培也可以菜肴烹煮,咖喱梭子蟹就是其中一道。纯正的香气让人很有食欲。
By 503飞啊
用料
- 梭子蟹 二只
- 洋葱 半颗
- 西红柿 一个
- 奈特兰淡味黄油 适量
- 椰浆 100毫升
- 料酒 2勺
- 咖喱块 适量
做法步骤

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1、食材:梭子蟹

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2、奈特兰淡味黄油,洋葱,西红柿,咖喱块,椰浆。

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3、梭子蟹洗净斩大块。
【 咖喱块|黄油咖喱梭子蟹】

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4、梭子蟹切面粘上淀粉备用。

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5、炒锅下黄油,小火化开后下梭子蟹,将切面处煎至金黄色。

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6、捞出备用。

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7、取干净的锅加适量黄油,下洋葱煸炒出香味后加入番茄翻炒片刻。

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8、加入煎好的梭子蟹,淋上少许料酒。

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9、加一碗清水煮开后放入咖喱块,中小火盖盖焖煮几分钟。

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10、煮至咖喱块化开,翻炒均匀后加入椰浆。

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11、翻炒均匀,按自己的口味,适量加盐和糖调味。

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12、奶香浓郁 ,超鲜酱汁,先吃蟹肉汤汁拌饭无敌好吃
小贴士加入咖喱块后中小火烧煮,以防粘锅。
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