味达|芹菜豆片炒腊肠
admin
2023-05-08 04:56:13
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味达|芹菜豆片炒腊肠
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腊味是腊月家家户户必做的美食，我们这边一般都会做腊肠，灌好后挂在后窗上阴干15天左右，吃的时候提前蒸20分钟，可以直接吃也可以加青菜炒熟，各种吃法都好吃。
By 捷宝妈妈
用料

  • 腊肠 1条
  • 芹菜 1棵
  • 黑豆片 1张
  • 葱 半根
  • 姜 2片
  • 味达美味极鲜生抽 2勺
  • 味达美臻品蚝油 1勺
  • 盐 5克
  • 花椒粉 1小勺
做法步骤味达|芹菜豆片炒腊肠
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1、芹菜洗净去叶子 斜着切成段，装盘里备用。
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2、准备1根自己家做的腊肠，提前蒸熟，豆片准备好。
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3、腊肠和豆皮切成片备用，葱姜切末。
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4、热锅倒油爆香葱姜末，
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5、加入腊肠翻炒出香味 加入豆片，花椒粉炒匀。
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6、再加入芹菜继续翻炒，芹菜要多炒一会。
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7、加入2勺味达美味极鲜酱油增鲜。
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8、再加入味达美臻品蚝油提鲜。加入盐调味，炒熟。
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9、出锅装盘开吃 ，搭配米饭，很下饭的。
小贴士喜欢吃辣的可以加点辣椒一起炒，味道很好。
【 味达|芹菜豆片炒腊肠】做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

味达|芹菜豆片炒腊肠

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腊味是腊月家家户户必做的美食，我们这边一般都会做腊肠，灌好后挂在后窗上阴干15天左右，吃的时候提前蒸20分钟，可以直接吃也可以加青菜炒熟，各种吃法都好吃。
By 捷宝妈妈
用料

  • 腊肠 1条
  • 芹菜 1棵

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