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知道你美梦还没有做完,把你吵醒也别抱怨,揉揉迷茫的小眼睛,洗洗困倦的小脸,再吃顿美美的早餐,开启自己美好的一天!今天给大家推荐一款超级快手又好吃的爆浆芝士厚蛋烧,做法非常简单,快快跟我一起动起手来。
By 婕儿欣怡宝贝
用料
- 鸡蛋 2个
- 豆奶/牛奶 2勺
- 芝士片 1片
- 食盐 1丢丢
做法步骤

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1、最简单的食材!

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2、鸡蛋打入碗中

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3、加入2勺牛奶(小勺子)

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4、加入一丢丢盐。

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5、芝士片切成条

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6、平底锅热刷入薄薄一层油。(全程小火)

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7、倒入一点蛋液,摊平!

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8、卷一下,放入两条芝士片,接着向上卷起来!

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9、卷好的蛋卷推到锅边,继续倒入蛋液,待蛋液凝固向上卷一下。

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10、放入剩下的两条芝士片,接着向上卷起来。

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11、一份快手又营养的爆浆芝士厚蛋烧就完成了!
12、切块装盘!

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13、一个人的份量刚刚好!

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14、看看这爆浆的感觉,好诱人。

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15、搭配一杯牛奶,早餐的营养足够了!
小贴士1??:全程小火,小火,小火!2??加入牛奶可以让蛋卷口感更佳嫩滑!
【 爆浆|芝士厚蛋烧】做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!