冬瓜|跨越900km来襄阳！这道从重庆来的地道山城烤全兔，绝绝子~_办公知识

冬瓜|跨越900km来襄阳！这道从重庆来的地道山城烤全兔，绝绝子~

admin

2023-05-07 23:26:11

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怎么可以吃兔兔，兔兔也
太...香...了吧！
早上刚掀开被子就感受到了秋天湿冷的寒气，仿佛又到了该吃羊肉的季节。
但！每次想吃一回烤全羊总要约上一堆朋友，导致没有一次能吃完过。

这次，西瓜喵发现的一家烤全兔店，两三个人吃简直刚刚好！环境小资，又滋补又划算又快乐！
据说，四川人每天吃掉的兔子都能绕地球一圈，兔兔这么可爱，那肯定好吃啊！
从店名上来看就能知道老板对自家的兔兔有多自信，店内装修清爽整洁，一只小兔兔便是这家店的立足根本。
想要吃的过瘾当然得来一只烤全兔，烤全羊使人囊中羞涩，烤全兔不会！
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烤全兔
同样繁琐的制作过程，价格却十分亲民，馋的时候随时可以来上一只，一个人抱着啃都没有问题。
每只兔子都要提前腌制，放入20+种香料的卤水中，再放入烤架上烘烤两个小时，因此每只兔兔都要提前预约，才能给你极致的美味享受。
在烤架上的兔兔上下转着圈圈，烤到两面金黄，表皮泛起漂亮的油花，下面就是要撒上秘制的调料，那叫一个香！
别看烤制了那么久，肉质依然鲜嫩，酥脆的外皮里是紧锁住的水分，扯下的兔肉能明显的看到拉丝的纤维感，蘸上不同口味的酱汁，一切都是如此的刚刚好。

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