俗称“去痘草”，煮汤是一绝，营养丰富价值高，若家乡遇见请重视
导语：俗称“去痘草” ， 煮汤是一绝 ， 营养丰富价值高 ， 若家乡遇见请重视
近年来 ， 野菜逐渐受到重视 ， 真的是三十年河东 ， 三十年河西 ， 印象中在小时候吃过的野菜 ， 如今大家生活水平提高了 ， 反而野菜成了香饽饽 ， 大家都抢着去摘 。
野菜种类繁多 ， 四季均有 ， 而且口味独特 ， 像荠菜、艾叶、蕨菜、清明菜、小根蒜、野茼蒿、鸡屎藤、车前草、蒲公英等 ， 这些野菜都是我们家乡人常吃的野菜 。
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灯盏菜也是我们家乡人常吃的野菜 ， 同时它也是一种农村常见的野草 ， 在路旁、田边、园边、草地上等到处都是 。
灯盏菜的叶子呈伞状形 ， 看上去就像缺了一个口的碗 ， 所以又叫它崩口碗、崩大碗 ， 其实它的学名叫做积雪草 ， 有些地方又叫它雷公根灯 ， 我们家乡却叫灯盏菜 。
灯盏菜的叶子又翠又绿 ， 茎又长又细 ， 呈匍匐状 ， 常伏在地面生长 ， 所以经常会看到有灯盏菜的地方 ， 就会看到一大片又翠又绿的灯盏菜 。
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灯盏菜是一种很美味的野菜 ， 可采它的嫩茎叶洗净 ， 然后与三两猪肉做汤 ， 那味道真的是太好吃了 ， 营养丰富价值高 。
另外 ， 灯盏菜还是民间常用的凉茶料 ， 尤其是夏天气候炎热 ， 用灯盏菜煮水喝 ， 有清热下火防中暑的作用 。
【俗称“去痘草”，煮汤是一绝，营养丰富价值高，若家乡遇见请重视】认识灯盏菜的人都知道 ， 它是一味功效卓越的中草药 ， 其药用全草 ， 具有凉血利尿、消炎解毒的功效 ， 对感冒、热病、消渴、咽喉炎、扁桃体炎、咳嗽、痈疮疔毒等病症皆有疗效 。
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另外 ， 灯盏菜在民间还有“去痘草”之称 ， 因为其有凉血、解毒的功效 ， 不仅能去除体内的毒素 ， 而且还能有效去除脸上的痘痘 ， 在生活中帮助过很多人 。
各位朋友 ， 你的家乡有这种灯盏菜吗？它用来煮汤是一绝 ， 营养丰富价值高 ， 若在家乡遇见请重视！
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