本文转自：生活报
冰城“盒饭一条街”成网红打卡地
每天超两千人来“干饭”炸鸡腿日售近900个

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生活报讯（见习采访人员刘维娜采访人员李丹文/摄）哈市通达街和民安街交叉口附近有大大小小近10家盒饭店 ， 这条街成为了市民口中的“盒饭一条街” 。 今冬 ， 这条街成为了来哈游客的新打卡地 ， 采访人员走访发现 ， 这些盒饭店的营业时间不同 ， 菜品种类丰富 ， 都是东北下饭菜 ， 根据荤菜和素菜的比例 ， 价格也会有区别 。 量大且价格便宜 ， 买一份就能吃到好几种美食 ， 这让冰城盒饭受到了众多外地游客的青睐 。 据商家介绍 ， 最受游客喜爱的荤菜是扒肉和肉段 ， 光是为了准备这两样美食 ， 商家每天都要准备近百斤肉 。
特色盒饭火爆网络“的哥食堂”变美食聚集地
“今天来吃盒饭 ， 最贵22元 ， 有3道荤菜 ， 素菜随便吃 ， 真是太实惠了 。 ”“我一个大小伙子 ， 被一顿盒饭整撑了 ， 美味好吃量大！”在网上 ， 打卡游客纷纷对通达街的盒饭给出好评 。 在各大视频网站 ， 哈尔滨盒饭成了热门打卡项目 ， “盒饭一条街”更是人气爆红 。
“以前这趟街上的出租车特别多 ， 为了解决出租司机吃饭难、如厕难的问题 ， 设立了‘的哥食堂’ ， 我家就是通达街上的‘的哥食堂’ 。 ”在通达街经营盒饭店14年的杜老板表示 ， 随着越来越多的出租司机慕名而来 ， 这条街上的盒饭店也越来越多 。 “后来有游客打出租车 ， 问哈尔滨有什么特色美食 ， 司机就会推荐通达街的盒饭 ， 渐渐就形成了‘盒饭一条街’ 。 ”这套“反向输出”让量多实惠的盒饭成为了哈尔滨美食的代表 。 杜老板告诉采访人员 ， 食材新鲜、现做现卖、量大实惠是他家的盒饭能火到现在的原因 。 “的哥、骑手、外卖员来我家吃饭都有优惠 ， 有个的哥在我家吃了10多年 ， 基本上每天都来 。 ”
荤素搭配香气扑鼻从门口路过勾起食欲
中午11点半饭口时段 ， 采访人员在通达街数家盒饭店门前看到 ， 店里已经翻了几轮台 ， 排队的人已经排到了门外；店内的档口摆满了二十多道菜肴 ， 荤菜素菜、热菜凉菜、红的绿的……没走进店门就能闻到饭菜的香味 ， 勾得人食欲大振 。
“我要鸡腿 ， 鱼香肉丝……”“扒肉、肉段还有狮子头！”采访人员走访发现 ， 每家店都有自己的招牌菜 。 “我家的招牌是鸡腿 ， 基本每个人都会点 ， 素菜的话主要是豆角和凉菜最受欢迎 ， 米饭一天就得用70桶 。 ”在民安街开店12年的周老板告诉采访人员 ， 他家每天都能卖近900个鸡腿 ， 春节前后 ， 店里来了很多外地游客 。 “我们家是上午9点开门 ， 到第二天凌晨2点左右关门 ， 每天大概能有2000多人来吃饭 ， 最多的时候外地游客大概能有500多人 。 ”
【每天超两千人来“干饭” 炸鸡腿日售近900个】另一家盒饭店的张老板告诉采访人员 ， 他家以本地回头客为主 。 “我家每天光生肉就要准备百十来斤 ， 顾客主要是出租车司机和本地居民 ， 也有一些外地游客 。 春节前后游客增加了很多 ， 每天能占四分之一 。 ”
3碗饭+10个菜+饮料小情侣花50元吃到撑
外地游客小张和女朋友从杭州来哈尔滨旅游 ， 在短视频网站上刷到了很多关于盒饭的视频 ， 于是他们也决定来打卡尝试 。 小张告诉采访人员：“网上看见他们说量很大 ， 今天真的来吃了 ， 才知道是真的能把肚子吃到撑 ， 但是还想吃 。 ”小张和女朋友点了2份22元的三荤套餐 ， 打算把特色菜都尝一遍 ， 可刚啃完鸡腿 ， 小张的女朋友就说感觉饱了 。 “我看他们都是把菜盖到饭上 ， 我试了下 ， 真的太好吃了！又多吃了半碗！”小张和女友两人一共吃了3碗饭 ， 10个菜 ， 加上饮料总共花费50元 。 “今天的饭量已经超出我俩平时的饭量了 ， 太撑了 ， 不过真的很好吃 。 ”