练练手|香糯不腻的红烧肉教程来啦~春节前的最后一个双休日，先拿自己练练手吧！
admin
2023-04-21 07:07:35
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亮晶晶香糯糯的红烧肉！在年夜饭桌上想大展身手？快点把这道菜学起来吧
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食材准备：
五花肉、料酒、生抽、老抽、冰糖、生姜、八角、桂皮（要卖相的还可以准备一些白芝麻最后撒上）
1??先把五花肉切成自己想要的大小 ， 加上冷水放在锅里 ， 可以加点生姜和料酒 ， 煮沸之后捞出来 。
2??把五花肉煎一下变成金黄色然后捞出来 ， 重新加油 ， 放冰糖 ， 开始炒糖色 ， 然后加入五花肉上色 ， 再加一大碗水 ， 就可以加生抽老抽 ， 八角桂皮香味这些 ， 让五花肉慢慢入味 。
3??煮开之后 ， 就可以开成小火慢慢焖大半个小时 ， 收汁加一点盐就好 ， 出锅还可以撒一点白芝麻 。
这样做出来的五花肉又香又软糯 。 饭都可以多吃两碗！！
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趁着春节之前最后一个双休赶紧用HAPPYCALL的真空锅安排上吧！
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安全压力锅 ， 真空能保鲜
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