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凤梨是啥和菠萝有区别吗？别说两者还真不一样，别常吃又分不清楚
菠萝已经连续几天排在热搜榜榜首了，所以大叔，我是来捞点热度的 。很多人一直搞不清楚什么是菠萝，菠萝和菠萝是不是一回事 。所以今天我就来给大家讲讲菠萝和菠萝的区别，和大家分享一个经典的美食 。
首先来说说“菠萝” 。菠萝在闽南方言中被称为“旺来” 。由于它的同音异义，它已经成为节日和祭祀必不可少的水果 。除此之外，它的酸甜口感让人垂涎三尺 。无论是直接食用还是做成美食加工品，都广受欢迎，其中最著名的就是凤梨酥 。
菠萝的特点是叶子光滑，皮薄而软 。果肉甘甜多汁，其“成”较轻，去皮后即可轻松去除 。口感方便，果香浓郁，略带酸甜 。与菠萝相比，菠萝大一两个号 。

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至于菠萝，与外表上的菠萝相比，是逊色的 。首先头部比较小，然后当皮肤又厚又厚的时候，就要去掉大量的皮肤再深挖去掉诚 。菠萝在口感上比较“咬”，所以吃的时候需要浸泡盐水中和一下自然 。外观上，除了大大小小菠萝的叶子，还有足以抓人的小锯齿 。

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从两者的对比来看，难怪菠萝的价格比菠萝高很多 。菠萝和菠萝是一回事吗？其实菠萝和菠萝是一回事，但菠萝是菠萝的改良品种 。很多人只知道菠萝和菠萝 。事实上，菠萝经过品种改良后有很多型号和品种，但大多数人就是不了解 。
目前，美食家无需担心已经停止进口“代万人”的菠萝 。因为广东徐闻优质菠萝和菠萝的年产量足以让市场的徐情情满意，所以希望大家讲完故事后能对菠萝和菠萝有所了解 。

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【菠萝和凤梨有啥区别，凤梨是啥和菠萝有区别吗】接下来分享一道用菠萝做的美味菜肴，让你感受到水果的好味道 。首先准备一段去皮去核的菠萝，然后切片备用，再准备青椒和红椒作为修饰搭配 。

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排骨的选择是中排，也叫细排 。排骨剁碎，用清水浸泡30分钟去血水，然后捞出，用少许糖、陈醋、酱油腌制半小时，最后倒入少许红薯淀粉抓匀备用 。

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锅内加热适量油，待油温升至七成热时再炸排骨 。排骨用中低火慢慢炸至熟，升高油温，炸一次，取出备用 。
菠萝中的底油翻炒几下，然后倒入青椒片和蒜瓣翻炒 。炒至青椒和红椒熟透，再倒入炒好的排骨翻炒 。调味只需要一点点盐 。

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除了用盐调味，有些朋友喜欢用酱 。一般酱汁是番茄酱、盐、少许细糖和少许水淀粉，然后倒入锅中翻炒 。根据个人喜好，这两种调味料各有优势 。
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