幽兰|幽兰拿铁_办公知识

幽兰|幽兰拿铁

admin

2023-04-23 20:16:52

0次

幽兰|幽兰拿铁
文章插图

喝过茶颜的小伙伴儿都知道，幽兰拿铁真的是yyds，可是现在疫情期间去一趟长沙不方便，怎么办呢？照着我这个方子做幽兰拿铁还原度90% ，还不赶快试试！正宗的幽兰拿铁用的是果糖，我为了更健康用了爱乐甜零卡糖，零糖零脂零卡，不用担心糖摄入过多而对健康不利，放心大胆滴去喝。
By 阿茶子ludy【豆果美食官方认证达人】
用料

锡兰红茶叶 10g
纯净水 500ml
鲜牛奶 160ml
淡奶油（茶底） 40g
零卡糖（茶底） 2g
碧根果碎适量
冰块 10个
淡奶油 130克
零卡糖（打发奶油） 10g

做法步骤

文章插图

1、锡兰红茶最好是拼配红茶，放入小奶锅中。

幽兰|幽兰拿铁

文章插图

2、加入纯净水。

幽兰|幽兰拿铁

文章插图

3、茶水烧开之后再闷十分钟。

幽兰|幽兰拿铁

文章插图

4、打发奶油，将淡奶油倒入容器中。

幽兰|幽兰拿铁

文章插图

5、加入爱乐甜零卡糖，为了健康，这里最好不用白砂糖。

幽兰|幽兰拿铁

文章插图

6、用电动打蛋器搅打。

幽兰|幽兰拿铁

文章插图

7、直出现清晰的纹路，成为固体状，停止搅打。

幽兰|幽兰拿铁

文章插图

8、打发的奶油装入裱花袋中。

幽兰|幽兰拿铁

文章插图

9、放入冰箱冷藏备用。

幽兰|幽兰拿铁

文章插图

10、茶水滤出，所有的材料准备好，开始组装。

幽兰|幽兰拿铁

文章插图

11、在茶水中先倒入纯牛奶和淡奶油。

幽兰|幽兰拿铁

文章插图

12、放入爱乐零卡糖。除了大包装，爱乐甜还出了这种1g1包的小包装，非常方便。

幽兰|幽兰拿铁

文章插图

13、均质棒搅打均匀，使所有液体充分混合为一体。

幽兰|幽兰拿铁

文章插图

14、加入冰块，再在表面挤入打发的奶油。

幽兰|幽兰拿铁

文章插图

15、表面撒上碧根果碎，或者淋一些焦糖酱也可以。一杯幽兰拿铁就做好了。你学会了吗？
小贴士这个方子里除了使用零卡糖代替果糖，还用了动物奶油。根据茶颜店里公布的方子幽兰拿铁用了咖啡奶，所谓的咖啡奶就是植物奶精球，我觉得这个东西对身体健康不利，所以换成了烘焙用的动物奶油，口感上没什么差别，而且更健康。推荐小伙伴们试试呀！以上是两杯的量，想少做点，材料可以减半。
【幽兰|幽兰拿铁】做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

幽兰|幽兰拿铁

幽兰|幽兰拿铁
文章插图

喝过茶颜的小伙伴儿都知道，幽兰拿铁真的是yyds，可是现在疫情期间去一趟长沙不方便，怎么办呢？照着我这个方子做幽兰拿铁还原度90% ，还不赶快试试！正宗的幽兰拿铁用的是果糖，我为了更健康用了爱乐甜零卡糖，零糖零脂零卡，不用担心糖摄入过多而对健康

上一篇：成渝餐饮|成渝餐饮如何在交融竞争中向外拓展？舌尖派对创始人冯明强：在细分赛道中找准品牌定位

下一篇：面团|新年了，让馒头也“披红挂绿”有年味儿，甜甜圈馒头抢着吃

幽兰|幽兰拿铁

相关内容

热门资讯