身体健康的前提是饮食健康和营养均衡 ， 在众多营养物质中 ， 钙的地位是相当重要的 ， 对人体的作用巨大 。那么 ， 含钙高的食物有哪些呢？接下来为大家解答一下 。

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含钙高的食物
1、芝麻
其实含钙量最高的食物是芝麻 ， 每100克芝麻酱中的钙含量为1057毫克 ， 比蔬菜和豆类都高得多 。另外 ， 芝麻酱的营养非常丰富 ， 经常吃不仅能防止头发过早变白或脱落 ， 且还有很好的润肠通便作用 。不仅如此 ， 经常吃芝麻酱还可以增加皮肤弹性 ， 令肌肤柔嫩健康 。建议每天吃10到20克最好 。
2、虾皮
虾皮的含钙量异常丰富 ， 平均每100克虾皮中的含有991毫克的钙 ， 仅次于芝麻酱 。其中富含钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分 ， 且其肉质松软 ， 易消化 ， 对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物 。老年人常食虾皮 ， 可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症 。

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3、牛奶
牛奶是是食物补钙的最好选择 ， 它其中含有的营养成分相当高 ， 含有的矿物质种类也很丰富 。最难得的是 ， 牛奶是人体钙的最佳来源 ， 而且钙磷比例非常适当 ， 利于钙的吸收 。种类复杂 ， 至少有100多种 ， 主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等 ， 因牛奶的摄取方便 ， 因此牛奶成为补钙的首选食物 。
4、芥菜
芥菜在蔬菜中属于含钙量很高的 ， 富含维生素A、B族维生素、维生素C和维生素D 。因为芥菜腌制后有一种特殊鲜味和香味 ， 能促进胃、肠消化功能 ， 还能明目利膈、宽肠通便 ， 是因芥菜组织较粗硬、含有胡萝卜素和大量食用纤维素 ， 故有明目与宽肠通便的作用 ， 可作为眼科患者的食疗佳品 ， 还可防治便秘 ， 尤宜于老年人及习惯性秘者食用 。

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5、海参
海参对人体健康那是相当的好 ， 其营养价值异常的高 ， 每100毫克海参的含钙量为285毫克 。而且海参的胆固醇含量也极低 ， 为一种典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物 。加上其肉质细嫩 ， 易于消化 ， 所以 ， 非常适宜于老年人、儿童以及体质虚弱的人食用 。
6、紫菜
平均每100克紫菜钙含264毫克的钙 。此外 ， 紫菜还富含胆碱和钙、铁、能增强记忆、治疗妇幼贫血、促进骨骼、牙齿的生长和保健 。不仅如此 ， 紫菜所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能 ， 可促进淋巴细胞转化 ， 提高机体的免疫力 ， 可显著降低进血清胆固醇的总含量 。
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