补肾|喝粥要讲究 女性滋阴补肾粥系列推荐
admin
2023-11-06 02:41:41
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益智粳米粥
【食材】粳米50克 , 益智仁5克 。
【制作】首先将益智仁研成粉末 , 将粳米淘洗干净放入砂锅中 , 加入清水 , 先用大火煮沸 , 再转用小火熬成粥品;加入益智仁粉末及调味品 , 稍煮片刻即可 。【功效】适合于肾虚、腹中冷痛等症状 。
山药粥
【食材】白米、白糖、山药各100克 , 清水1公斤 。
【制作】将山药去皮后切成小块 , 倒入开水中煮到七分熟时加入白米煮成粥 , 再加入白糖稍煮片刻即可 。
【功效】益肾气、健脾胃 , 是保健滋补的佳品 。
长寿粥
【食材】芡实、药仁各400克 , 山药1500克 , 糯米500克 , 人参、茯苓各150克 , 莲子250克 , 白糖适量 。
【制作】将药仁置于热锅中翻炒一下 , 捞出后研成粉末 , 糯米也是同样做法;将所有原料混合到一起搅拌均匀 , 煮成粥品 , 每天吃2次 。
【功效】补脾止泻、益肾等功效 。
核桃粥
【食材】核桃50克 , 白米、白糖各100克 , 清水1公斤 。
【制作】将核桃去壳切成小丁 , 白米放入锅中煮成糊状时 , 倒入冰糖、核桃丁即可 。
【功效】补气养血、润燥化痰、滋肺润肠等功效 。
茴香腰子
【补肾|喝粥要讲究 女性滋阴补肾粥系列推荐】【食材】猪腰子90克 , 小茴香6克 。
【制作】将锅烧热 , 茴香倒入略炒片刻 , 马上倒出并研碎;猪腰子撕去外皮后清洗用剪刀从侧面划开一个口子 , 将茴香末塞进去即可 , 并用细绳将开口处缠紧;锅中倒入调好味的卤汁 , 放入猪腰子 , 大火煮沸 , 保持30分钟后即可起锅 , 切成片状即可食用 。
【功效】适合于腰痛腰凉、畏寒怕冷等症状 。
锁阳羊肉粥
【食材】锁阳10克 , 羊肉100克 , 大米100克 。
【制作】将羊肉剁细备用 , 然后将锁阳倒入锅中水煎去渣 , 过10分钟后倒入羊肉、大米一同煮成粥品 , 可根据个人口味加入调味品 。
【功效】适合于肾亏所致的腰膝酸软、畏寒怕冷等症状 。
萸肉苁蓉羊肉汤
【食材】羊肉600克 , 山萸肉20克 , 肉苁蓉20克 , 龙眼肉20克 。
【制作】将羊肉切成薄片状放入滚水中煮5-10分钟 , 捞出后再用清水冲洗干净 , 并置于瓦煲中;煲至水沸腾之时 , 放入山萸肉、肉苁蓉、龙眼肉和姜片 , 继续用大火煮沸 , 转用中火煲3小时 , 根据个人口味加入各种调味品即可服用 。【功效】适合于手足冰凌、腰膝酸软、尿频尿多、便秘等症状 。

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