用面包机做面包的配方1.面包专用面粉：我选择的是面包diy店出售的面包专用面粉 。有吃货们反应说用高筋面粉，或者普通的全麦低筋面粉也可以 。大家都可以根据实际情况来尝试下啦 。体验的过程最重要啦~!
2.利乐包装纯牛奶 。
3.植物油或者天然黄油：切忌不要选择人造黄油，对人体危害极大 。
4.酵母粉：缺少了酵母粉，第一次做面包肯定没戏 。
5.鸡蛋
6.盐 。
7.糖 。
HOHO~!接下来要传授下独家秘方啦，别走开，继续围观 。(以750克为主哈 。)
1.面包机做面包的配方(750克)：
a.纯牛奶一盒：220ml(最好加热到37度)
b.鸡蛋：1-2个(根据个人喜爱咯)
c.盐：小半勺(1g)
d.砂糖：2-6大勺(这个可以根据各人喜好来增加或减少撒)
e.面包专用粉：2.5杯 。
f.酵母粉：1小勺 。(用面包机带的小勺子，我选的是安琪高活性干酵母)
g.色拉油(或选黄油)：2勺
怎么用面包机做面包怎么用面包机做面包
原料：（按照我做面包放原料的顺序写的）
鸡蛋1枚（最好打散了丢进面包桶）
盐半小勺（面包机里送2个量杯和1个勺子，勺子分两头，一头大，一头小）
糖3大勺（记住哦，最好放白砂糖哦，这个比较好吃，我头两次分别放了糖粉和绵白糖都不好吃）
温牛奶120毫升（要温牛奶哦！如果没有鲜牛奶，温水兑两大勺奶粉也不错，我就这么做的）
植物油或黄油两大勺（最好不要用花生油等味道浓郁的油，可能会破坏面包本身的香味，我用的是葵花籽油）
【没有烤面包机怎样烤面包 东菱面包机食谱18种】高筋面粉250克（可能有些人不知道什么是高筋面粉，其实就是蛋白质含量较高的面粉，超市去买麦芯粉就可以）
奶粉3大勺（我买的是雀巢全脂奶粉，桶装的，感觉还不错）
酵母粉1小勺半（我第二次做就是放了2勺，所以比较酸）
好，备好了原料可以开始往面包桶里丢东西了！
第一步：把打散的鸡蛋、盐、糖放进去 。记住哦，盐和糖放在桶的不同角落哦 。
第二步：把温牛奶倒进去 。
第三步：把油倒进去 。
第四步：把高筋面粉和奶粉混合在一起用面粉筛筛到桶里 。不筛估计也可以，但是筛一下面粉应该更加细腻点吧 。因为量杯是200毫升的，于是我先筛了200克面粉进去，然后再把50克面粉和3勺奶粉的混合体筛进去 。
第五步：放酵母粉 。酵母粉要倒到面粉奶粉混合物上面，不要接触油盐糖哦，否则酵母的活性可能会差一些 。
做完这些，可以把面包桶放入面包机了！面包机接上电源，菜单选择甜味面包、浅色、750克，按一下启动键就开始了 。
面包机刚开始工作的时候，最好拿个小筷子搅动面包桶里的原料 。为什么呢？搅拌棍有可能不能完全触及到面包痛的边角地带，这样一些面粉有可能就不会被搅拌到，做好的面包外壳就会有残留的面粉，显得很不美观 。等面包机的搅拌棍转得越来越快，呈匀速运动，就可以不用筷子搅了，盖上面包机的盖子，玩去吧 。
大概三个小时后，面包机发出响声，面包好了，面包机进入保温状态，过了10分钟，把面包桶取出来（注意别烫着），然后把面包桶往碟子上一倒扣，香喷喷的松软的充满奶香味的面包就出现在了眼前！然后，过了20分钟，面包就被吃光了！
第一次成功做了一个西点，第一次写食谱，不过好的经验就要和大家分享嘛！
寻求全自动面包机食谱，越多越好面包机说明书的食谱十分有限，作为补充这是精心收集整理的面包机方子哦，也与同样爱好的人分享，当然，实际操作过中，也可以不断积累经验，调整配方：