瑶加|蒜苔五花肉炒外婆菜
admin
2023-05-11 15:10:06
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最近蒜苔很新鲜脆嫩，赶紧买回来吃。蒜苔是嫩中带甜，是我最喜欢的蔬菜之一。配肉配外婆菜绝了各位～口感丰富，肉干蒜香还有一点干菜的脆就三勺，你可以干一碗饭，绝对干饭人必备食谱啊
By HAPPY DAY电电
用料
- 丘比沙拉酱蛋黄口味 适量
- 海苔 1片
- 寿司饭 200g
- 寿司红姜 少许
- 海虾味调味松 适量
- 鱼籽 少许
- 海苔肉松 少许
- 奶酪片 20g
- 火腿 20g
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1、蒜苔洗干净切丁
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2、瘦一点的带皮五花肉切片备用
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3、锅中加少许油中小火把五花肉铺平在锅里煎出油脂
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4、五花肉变微焦后加入蒜苔丁
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5、炒一下断生，加少许盐，鸡精和生抽翻炒一下，再中小火，给少许水，盖锅盖焖熟蒜苔
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6、等蒜苔属了放一包外婆菜进去翻炒至味道融合即可
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7、这道菜很下饭。建议多蒸点米饭，哈哈。
小贴士蒜苔一定瑶加少许水盖盖焖熟，不然生蒜苔真的很难吃。你们觉得差不多熟到时候挑一点尝尝。熟了才能进行下一步
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