疙瘩汤|美味疙瘩汤_办公知识

admin

2023-05-11 14:36:45

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【疙瘩汤|美味疙瘩汤】

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这两天大宝生病了没什么胃口昨天只喝了一碗小米粥今天见好了食欲也上来了晚上给做了这个疙瘩汤这小姑娘一下子吃了两碗比我吃的都多
By 慕羲
用料

做法步骤

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1、起锅烧油放入葱花十三香炒香

疙瘩汤|美味疙瘩汤

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2、倒入西红柿加入适量的盐小火翻炒均匀盖上盖子待西红柿软烂之后加入适量清水转中火等水烧开

疙瘩汤|美味疙瘩汤

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3、向面粉碗里加水用最小的水流边加水边快速翻拌均匀成颗粒状有大块的面块可以撕成小块

疙瘩汤|美味疙瘩汤

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4、水开之后，将面疙瘩倒入锅里，迅速搅拌避免糊底，打入一个鸡蛋并搅散，待鸡蛋熟了后关火装碗加入香菜
小贴士如果不着急的话可以将西红柿用热水烫一下去皮口感会更好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

疙瘩汤|美味疙瘩汤

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