清明节是一个纪念祖先的节日 。主要是扫墓，扫墓是慎终追远、敦亲睦族及行孝的具体表现 。下面是小编收集推荐的清明吃鸡蛋习俗由来，仅供参考，欢迎阅读 。
清明节的介绍：
清明节有两种不同的概念和含义，其一是古人根据太阳历制定出的气候节令，其二是一个缅怀故人的祭祀节令 。
历法上把黄道分为360等份，称为“黄经”360°，把“春分点”定为“黄经零度”，视太阳从春分点出发，每前进15°为一个节气;运行一周又回到春分点，为一回归年 。春分那天太阳所处的黄道经度为0°，清明所处的“黄经”为15° 。所以春分后15天就是清明节 。
清明吃鸡蛋习俗由来
为什么鸡蛋成为清明节必须的寒食呢?当地老百姓有一种说法，叫“吃鸡蛋，免雹灾”，“不吃鸡蛋下雹子” 。
表面看来，这种俗信是民间类比思维的结果：凉鸡蛋像冰冷的雹子，吃了凉鸡蛋，就是消灭了雹灾 。实际上，它所隐含的意义是深远而广阔的 。
在上一篇文章中，我们已经指出，寒食之俗是对火的崇拜和对祖先缅怀的一种方式 。那么，禁烟火吃什么寒食呢?先看史料所载历代寒食情况：
《邺中记》说，清明前三天，并州一带做干粥，即糗糗饭 。
《云仙杂记》说，洛阳人家寒食装万花舆，煮杨花粥 。
《辇下岁时记》说，长安寒食荐饧粥、鸡倡等 。
《东京梦华录》说，京师歌儿舞女，遍满园亭，抵暮而归，各携枣糕炊饼、黄胖掉刀、名花异果山亭戏，具鸭卵鸡雏谓之门外 。
《乾淳岁时记》说，朝廷遣台臣中使宫人车马朝饷诸陵原庙，荐献用麦糕稠饧;而人家上冢则多用枣糕董豉 。
《遵生八笺》说，煮粳米及麦为酪，捣杏仁煮做粥，以面裹枣蒸食，谓之枣糕;用杨桐叶、冬青叶染饭，色青而有光，食之资阳气，道家谓之青精干食饭;今俗以夹麦青草捣汁和糯米做青粉团，乌桕叶染乌饭做糕 。
寒食对胃有影响，对老幼病疾者更是一种负担，此俗之弊理应革除 。但由于加入了丰富的民间文化内容，移风易俗并非易事 。
据《后汉书·周举传》记载，东汉时期，介子推的故乡一带竞寒食一月 。
至魏，曹操又有<禁绝火令》，说：“闻太原、上当、西河、雁门冬至后百五日皆绝火寒食，云为介子推 。且北方恒寒之地，老少赢弱，将有不堪之患 。令到，人不得寒食 。若有犯者，家长半岁刑，主吏百日刑，令长夺一日俸 。”<>然而，寒食之俗并未因其弊而被革除 。民间会借天灾人祸与人君去抗衡 。据<晋书》载，石勒时，天降大雹，西河、介山一带大如鸡子，平地三尺，洼下丈余，行人禽兽死者万数，从太原到巨鹿，大面积的树木被摧折，庄稼被荡平 。石勒问大臣徐光 。徐光说：“这样的自然灾害历代都有，但明主应据此以变，以敬天怒、安民心 。<>
去年禁寒食，而介子推是帝乡之神，历代所尊，或许不宜替代 。臣民叹息，王道尚为之亏，何况群神怨憾而不怒动上帝乎!纵不能令天下同俗，而介山周围是晋文公所封之地，宜任百姓奉之 。”于是石勒下令，恢复寒食 。正是这个缘故，民间至今还以为，如不寒食将会有雹灾 。
在这里，我们找到了山东民间“吃鸡蛋，免雹灾”的历史根源——据方志载，大部分山东人是明代从山西迁移来的 。
寒食也由一个月而减为七天、三天、一天，到今天与清明合二为一 。人们再也没有寒食的心理压力，代之以天气晴朗、风和日丽、花红柳绿的喜悦之情 。年轻一代“吃鸡蛋是为了消灭雹灾”的意识已没有这
清明节从古传承至今的习俗有哪些
踏青
清明踏青活动，在宋代曾经出现过张择端的长卷《清明上河图》，成为历清明活动的艺术经典 。但清明踏青活动可以一直追溯到孔子时期，那时就有踏青和野浴的户外活动 。