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黄豆焖猪脚,年夜饭怎么少得了呢?香到离谱,既简单又好吃,春节就等这一口!
By 凯馨晴小厨
用料
做法步骤

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1、猪脚烧毛剁块,冷水下锅,姜片料酒煮沸,捞出洗净。

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2、热油,葱姜干辣椒爆香。

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3、放入猪脚超至微微焦黄。

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4、猪脚倒入砂锅、放入浸泡好的黄豆、葱姜。

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5、1勺生抽、半勺老抽、1勺蚝油。

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【 猪脚|黄豆焖猪脚】6、2勺黄豆酱、适量冰糖、少许鸡精、少许盐。

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7、放入卤料包。

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8、加入开水,小火炖1个小时,关火焖半个小时。
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