橙子是酸性还是碱性橙子是碱性食物 。
橙子含柠檬酸、苹果酸、琥珀酸等多种酸类，但人体是一个酸碱平衡的机体，我们摄入酸的同时有效的促进了人体碱性物质的生成，另外，橙子中含有的多种元素能在人体的代谢产物内产生高含钙、镁、钾、钠等阳离子，所以说橙子是碱性水果 。

扩展内容：
橙子的营养价值主要有以下几点：
1、增强身体抵抗力
鲜橙果实中含有丰富的维生素C、维生素P及有机酸，能保护细胞、增强白细胞活性、抵抗自由基，对人体新陈代谢有明显的调节作用，能增强机体抵抗力 。效果显著 。
2、加快肠道蠕动
橙子中含有丰富的纤维素及果胶，对于加快肠道蠕动有一定的作用，能够帮助身体清肠通便，尽快排出体内的有害物质 。我们在肠道不同的时候可以吃些橙子，效果很好 。
3、能够防癌
橙子里的有益成分能够去除机体中的有害自由基，防治癌细胞的生长 。根据测定，橙子是所有水果中含抗氧化物质最高的 。因为橙子中含有很多的黄酮类物质，能够起到很好的抗癌作用 。
参考资料：搜狗百科：橙子
橙子是酸性还是碱性食物橘子是碱性食物 。别看它味道虽然酸，但它在人体内进行分解代谢后，更增加了血液的碱性 。同样的，有益于美容的醋味道也是酸的，可同样是碱性食品 。蔬菜、水果中含有较多的钾盐、钠盐和有机酸，它们在人体的代谢产物内高含钙、镁、钾、钠等阳离子，所以蔬菜、水果被称为“碱性食物” 。碱性食物吃起来酸是因为含有弱酸，而弱酸盐(弱酸根离子)呈碱性 。

扩展资料：
橙子：
橙子的栽培历史悠久，以其果皮含有芳香气味，古人用香代品 。湖南省长沙市郊马王堆出土的西汉古墓文物中有本属植物的种子 。据考证认为是香橙的种子——较粗大且略有棱角，色泽已变灰黑——认为当时是用作薰香料陪葬并保存尸体完整的材料之一 。那些种子与其他同类的物品放置在棺穴的西边，而食物类则放置于东边 。
参考资料来源：百度百科-橙子
橙子是“碱性”还是“酸性”橙子本身是酸性的，就像醋一样，都是酸性的，但是我估计你问的应该是橙子是酸性食品还是碱性食品，食品的酸碱性是指经过人体代谢之后的产物是酸性还是碱性，就这个角度来说，橙子是碱性食品，醋也是 。所以经常电视上说什么弱碱性水，调节身体酸碱性神马的，都是忽悠人的，喝碱性的水会中和胃酸，胃酸过多的人喝了还好，胃酸不多的反而影响消化 。
那么为什么橙子是酸性的了？因为橙子里面含有大量的果酸还有维生素C，这两种成分都是酸性的（特别是未成熟的橙子），所以我能吃未成熟的橙子吃起来是非常酸的 。成熟了的橙子为什么又是甜的了？因为成熟了的含有大量的果糖、葡萄糖等糖性成分，掩盖了果酸的酸味 。
橙子是酸性还是碱性 专业的回答橙子是碱性食物 。橙子味道虽然有点酸，但它在人体内进行分解代谢后，能够增加血液的碱性 。
碱性水果主要成分（钙、钠、钾、镁）是人体运动和脑活动所必需的四种元素 。凡食物含钙、钠、钾、镁等金属元素的总量较高，在体内经过代谢最终产生的灰质呈碱性，这类食物称为碱性食物 。

扩展资料：
平时可经常食用酸角、柠檬、橘子、柚子、葡萄、甘蔗汁、青梅、苹果、番茄等水果 。这些水果的味道虽多呈酸味，但它们在体内代谢过程中会变成碱性 。
植物98%为碱性，除了加州李、红莓 。所有新鲜的蔬菜、水果都是碱性食物 。但用盐或糖腌制发酵过，或用油炒炸过的蔬果则变成酸性食物 。我们常用的碱性食物有蔬菜、水果、牛奶、硬果中的杏仁、栗子、椰子等 。