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我们拥有着悠久的历史 , 饮食文化也是丰富多样的 。 可以说 , 世界上没有哪个国家的食物比我国更加丰富多彩 , 只要是能吃的东西 , 总是逃不过被吃的命运 。 天上飞的 , 地上跑的 , 水里游的 , 土里长的 , 就连一些微生物都难逃其中 。 但是有一个物种在我国随处可见 , 而且很多人养殖 , 但却没人愿意吃 , 这便是金鱼 。 为何好看的金鱼没人想吃 , 它有什么危害吗?
我国地大物博 , 鲜为人知的美食比比皆是 , 就比如蝇蛆 , 它是蝇类的幼虫 , 是头部和口器退化的无头幼虫 。 说起蝇蛆 , 你的第一反应是不是恶心 , 苍蝇的幼崽还吃?其实蝇蛆一般存在于人和动植物的排泄物、分泌物以及腐烂发臭的食物上 。 但是 , 实际上蝇蛆富含高蛋白、高脂肪 , 还具有丰富的动物机体所必需的氨基酸、维生素和微量元素 。
因此 , 蝇蛆有着“动物的营养宝库”的称号 , 除了营养丰富 , 做法也多种多样 , 如椒盐蝇蛆、元宝蝇蛆 。 除了这个比较奇葩的“美食”外 , 一些昆虫、蝼蛄、蝎子也难逃吃货嘴巴 。 那么问题来了 , 吃货连昆虫都下得去口 , 为何没人愿意吃金鱼?
先让我们了解一下金鱼的由来 。 金鱼的祖先是鲫鱼 , 由野生的红黄色鲫鱼和其他鱼类杂交得来 。 野生的鲫鱼身体细长 , 整体呈银灰色 , 但是和其他鱼类杂交后 , 基因发生了突变 , 鲫鱼体内的色素细胞发生了变化 , 于是导致鱼体颜色呈红色、黄色的 , 这就是金鱼的由来 。 随着金鱼品种的培育 , 出现了各种各样的观赏金鱼 , 如虎头、蝶尾、鹤顶红、熊猫金鱼等 。 金鱼的出现 , 给世界增添了一道色彩 。 在我国的鱼类市场 , 金鱼也受到了广大养鱼人的喜爱 。 奇丑无比的“清道夫”都有人下嘴 , 但金鱼我们却迟迟不敢动 。 主要有以下原因 。
第一、金鱼本质上是属于基因突变的品种 , 而非自然演化而来 。 一般来说 , 基因突变的食物多少对身体存在影响 , 而且中国可食用鱼类丰富 , 人们也不会纠结要不要吃金鱼这个问题 。
第二、金鱼除了好看一无是处 , 体型很小 , 还不够塞牙缝的 , 而且金鱼身上的刺还特别多 , 肉质一般 , 吃起来很浪费时间 。
第三、金鱼作为一种观赏性鱼类 , 长得好看、活得久的能卖更高的价钱 。 于是 , 商家为了延长金鱼的寿命或者增添其色彩 , 便会在饲料中加入各种各样的激素、药物和添加剂 。 如果这些东西吃下肚子 , 后果将不堪设想 。
第四、金鱼作为一种宠物存在 , 价格昂贵 , 所以同等价位下选择吃鲫鱼更明智 。 再者说 , 在长期的喂养中 , 金鱼和主人渐渐产生了感情 , 再去吃掉金鱼就显得有些残忍了 。
【酸菜|我国吃货啥都能吃,为什么没人吃金鱼呢?看完涨知识了。】综上所述 , 金鱼没有人愿意吃是有一定道理的 。 如果是你 , 你会选择吃金鱼吗?