筷子|这道花生意式脆饼一上桌，我的筷子就没停过
admin
2023-05-08 16:16:18
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果仁可多可少，不一定要加那么多品种选自己喜欢的就可以
By HuMiL 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 蛋清（全蛋亦可） 50g
- 低筋面粉 125g
- 泡打粉 2.5g
- 代糖 2g
- 纯花生酱 25g
- 那秋之林烤花生碎 15g
- 那秋之林烤南瓜籽 10g
- 杏仁 10g
- 腰果 10g
- 榛子仁 10g
- 草莓干/葡萄干 15g
- 盐 1小撮
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1、配上咖啡一绝
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2、先将湿的食材混合
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3、再筛入粉类
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4、加入其他食材，成团即可，太干可以稍微加点水或者牛奶
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5、整形，厚大概1.5cm即可，长款随意，入烤箱150℃烤35分钟
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6、拿出，不烫手了，切成约0.6cm厚的片状
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7、烤箱150℃，两面各烤7分钟
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8、完成
小贴士时间温度根据自己烤箱脾气调整
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