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导语：喜欢吃鸡肉的注意了，这三种鸡肉不要买，店家自己从不吃，别上当！

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说起鸡肉，大部分都是非常爱吃鸡肉的吧！鸡肉的做法有很多种——烤鸡，辣子鸡，炸鸡，炖鸡，香菇炒鸡块等等，就算不喜欢喝鸡汤的人也一定会喜欢炸鸡或者辣子鸡一样。可以说人们现在的生活水平是提高了，但很多生活常识还需要学习。
比如，对于鸡肉的挑选问题，很少有人知道如何正确的挑选到新鲜的鸡肉，如果我们随意的去挑选鸡肉，那只能说明有经常上当的可能性。喜欢吃鸡肉的注意了，这三种鸡肉不要买，店家自己从不吃，别上当！

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第一种：腥味很重的鸡肉。
首先我们在挑选鸡肉的时候，一定要注意这种腥味很重的鸡肉，可以闻一下鸡肉的味道，正常而且新鲜的鸡肉不会像牛羊肉腥味那么重，而且新鲜的鸡肉还会有一点淡淡的鸡肉味。
所以当我们在挑选的时候，遇到这种腥味很重的鸡肉时，一定不要去购买了，这种鸡肉已经不新鲜，而且可能出现了变质问题或者是放置的时间过久，所以鸡肉本身的腥味就会特别的重。

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第二种：鸡肉表面暗淡无光。
一般我们去挑选鸡肉的时候，如果是比较新鲜的鸡肉，我们就会看到鸡肉的颜色是比较红润的，而且鸡皮也是比较有光泽的，尤其是有光照的时候，就会特别的明亮。
【 鸡肉|喜欢吃鸡肉的注意了，这三种鸡肉不要买，店家自己从不吃，别上当】如果我们挑选的鸡肉颜色比较发白，而且整个鸡肉看上去是那种黯淡无光的话，这样的鸡肉说明是放的时间非常久了，或许经过了一些特殊处理，比如漂白过，这种鸡肉就算两块钱卖给我们大家都不要买，店家自己都不吃的，不要上当！

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第三种：摸着粘手的鸡肉。
我们在挑选鸡肉的时候，也可以直接上手去感受一下，如果我们在用手按压鸡肉的时候，如果鸡肉是微微湿润而且不粘手的状态，说明这种鸡肉是比较新鲜的那一种，新鲜的鸡肉是无法分泌出粘稠感的液体的。如果这个鸡肉摸着的时候有明显的粘手感触，说明这种鸡肉放置的时间很久了，而且已经出现了变质的现象。
所以，我们在购买鸡肉的时候可以按压一下鸡肉，按压一下鸡肉再松开，鸡肉会出现回弹的情况，说明鸡肉是比较新鲜的，因为肉质是比较有活性跟弹性的，如果按压没有出现这种情况而是出现粘手的情况说明这种鸡肉已经变质了，大家不要购买这种鸡肉，店家直接都不吃的，再便宜也不要买。

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好了，以上三种方法便是小编今天给大家分享的关于挑选鸡肉的方法，大家以后在购买鸡肉的时候可得注意这些了，尤其是那些很喜欢吃鸡肉的朋友们，更是要注意哦！好了，小编今天的分享到这里也就结束了，觉得不错的朋友们，记得给小编点个赞或者加个关注，也可以将这篇文章收藏起来分享给更多还不知道或者有想需要的朋友们吧！谢谢大家！