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麻辣鲜香,好吃到流口水~
By ????人生果实????
用料
- 火腿肠 1根
- 蒜 5瓣
- 洋葱 1个
- 生姜 1块
- 大虾 10只
- 麻椒 20粒
- 花椒 20粒
- 郫县豆瓣酱 1勺
- 豪吉 麻辣川香汁 50克
- 小葱 3棵
- 香菜 适量
- 蚝油 1勺
- 尖椒 1个
- 藕片 10片
做法步骤

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1、配菜备齐

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2、起锅烧油放入郫县豆瓣酱、花椒、麻椒、姜片、爆香。

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3、倒入配菜大火翻炒。

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4、倒入大虾和火腿继续大火翻炒

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5、出锅前倒入麻辣川香汁、蚝油大火翻拌均匀即可出锅!

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6、完美上桌,味道好极了!
小贴士大虾需要提前去虾线、去虾头。 藕片需要提前焯水煮熟!
【 郫县豆瓣酱|#豪吉川香美味#麻辣香锅】做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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