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大家都知道湖南菜是传统八大菜系之一 ， 不仅历史悠久 ， 而且好吃下饭 ， 在汉朝就已经自成一派 ， 流传到现在已经在全世界开花 ， 可以说随便去哪一座城市都能吃到地道的湖南菜 。 湖南菜的品种也很多 ， 什么外婆菜、农家小炒肉、剁椒鱼头等等都让人爱不释手 。

一位长沙小伙子平时就爱吃当地的家常菜 ， 平时都是妈妈在家煮饭烧菜 ， 这不小伙子找了一个女朋友 ， 想带给妈妈看看 ， 又不想妈妈太操劳 ， 于是决定下馆子好好吃一顿 。 来到这家饭馆 ， 看上去环境还不错 ， 都是那种四人桌 ， 排放得整整齐齐 ， 而且服务员就在旁边 ， 随时可以点菜或者加水 ， 让人觉得宾至如归 。

因为他们只有三个人 ， 所以点不了多少菜 ， 小伙子本来想多点一些 ， 但是妈妈觉得浪费吃不下 ， 于是只点了三个菜 ， 一个干锅茶树菇 ， 一个辣椒炒肉 ， 还有一个米豆腐酸菜汤 。 虽然说数量不多 ， 但是分量多 ， 尤其是这个干锅茶树菇 ， 直接用一个小锅端上来 ， 就已经占据了小半张桌子 。 女朋友也是会过日子的人 ， 就着白米饭吃得津津有味 。

这个干锅茶树菇虽然是素菜 ， 但是可不便宜 ， 里面还有小颗的腊肉 ， 这样香味更浓郁 。 茶树菇需要洗干净切成段 ， 在热水里焯一下 ， 然后热锅烧油 ， 下辣椒酱蚝油腊肉丁炒香 ， 再放入茶树菇煸炒 ， 配上调料和配菜 ， 一定要记得撒上蒜苗 ， 这样看起来红红绿绿很诱人 ， 而且味道也更香了 。 上桌的时候下面会放一个酒精炉 ， 这样可以起到保温的作用 ， 吃再久也不怕冷 。

辣椒炒肉可是湖南菜中最下饭的一道菜 ， 主料就是辣椒和猪肉 ， 他们用的辣椒一般是又香又辣那种 ， 这样吃起来更上头 ， 也会更费米饭 。 在外地多数会换成不辣的青椒 ， 但是小伙子选这家显然很地道 ， 吃起来很辣 ， 这样可以开胃又能增加饭量 ， 肉片也炒得刚好 ， 肉香味十足 ， 搭配辣椒简直绝了 。

还有这个米豆腐酸菜汤 ， 用一个大盆直接端上来 ， 酸菜又浓郁又酸香可口 ， 米豆腐给得多 。 米豆腐是川渝贵湖南湖北一带的特色美食 ， 是用大米磨成米浆后做成 ， 像一块块豆腐但是口感更细腻 ， 可以直接吃 ， 也可以炒菜或者煮汤 。 他们家把米豆腐切成大块 ， 配着酸菜煮汤 ， 米豆腐不失软糯的口感 ， 但是更细滑 ， 老人小孩都爱吃 ， 而且还能解腻解辣 。


【馄饨|湖南小伙子带着妈妈下馆子，因一件事直接走人，网友：换我也走！】这三个菜点得都不错 ， 三人也吃得很开心 ， 但是途中却发生了一件事情 ， 原来妈妈看到隔壁桌结账后有两个菜没怎么动 ， 就直接起身去端过来 。 因为当着女朋友的面 ， 小伙子觉得很难堪 ， 直接拉着女朋友走人 ， 留下妈妈一个人 。 有脸皮薄的网友觉得换他也走人 ， 但是更多人觉得留下妈妈一个人还是不对 ， 不知道你会怎么处理呢？（图片和素材源自网络 ， 如有侵权 ， 联系删除）