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By 新晋厨神一枚????
用料

• 香蕉 3根
• 面粉 250克
• 白糖 3勺
• 白开水 适量

做法步骤

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1、取适量面粉


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2、开水和面，开水一点点加入，边加边用筷子搅拌；


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3、搅拌成这样面絮状


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4、面絮揉成团状，静置十分钟；


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5、这个时间，香蕉切片，放入碗中；


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6、并用勺子捣成香蕉泥（香蕉容易氧化发黑，所以伙伴们现吃现做哦）


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7、案板刷油，手上抹点油，面从碗中移至面板；


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8、取一半面（剩余面记得包上保鲜膜否则表皮会干），分成大小相同的面剂子，压成圆饼状；


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【 糖油糕|好吃的脆皮香蕉苏&糖油糕，是不是很有食欲呀】9、每个圆饼用手黏成大的面饼，放入适量香蕉泥，两头对折，包成饺子状；


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10、另外一半面，没有香蕉馅了，重新制作馅，做个糖油糕


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11、糖油糕的馅：白糖、面粉搅拌均匀（以免热糖水流出烫伤）面皮和前面做法一致，包入糖馅，包口后，在手里滚成椭圆状；


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12、全部包好了，一盘香蕉苏、一盘糖油糕，准备油炸啦～


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13、我用的平底锅，多倒点油，开小火


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14、小火，放入香蕉苏，一面一面煎至金黄；


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15、煎成这样，两面金黄后乘出；


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16、香蕉苏煎完了，装盘，撒上黑芝麻；


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17、再放入糖油糕生胚，同样小火慢煎；


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18、翻面，这次先撒了黑芝麻（小火芝麻不会糊的）；


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19、两盘点心做好啦，卖相不错吧反正我很满意啦


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20、味道不错，香甜香甜，酥脆可口，疫情期间 ，买不到点心也不怕啦～
香蕉的营养功效香蕉味甘、性寒，入肺、大肠经； 具有清热，生津止渴，润肺滑肠的功效； 主治温热病、口烦渴、大便秘结、痔疮出血等症。补充能量，保护胃粘膜，降血压，润肠道，安神助睡眠，保持心情愉悦。
香蕉的饮食禁忌香蕉是香糯可口的水果，因而有些人（患有急慢性肾炎、肾功能不全者）一次大量食用香蕉。香蕉中含有较多的镁、钾等元素，这些矿物质元素虽然是人体健康所必需的但若在短时间内一下子摄入过多，就会引起血液中镁、钾含量急剧增加，造成体内钾、钠、钙、镁等元素的比例失调，对健康产生危害。此外，多吃香蕉还会因胃酸分泌大大减少而引起胃肠功能紊乱和情绪波动过大。 未熟透的香蕉易致便秘！ 香蕉是热带、亚热带的水果，为了便于保存和运输，采摘香蕉的时候，不能等它熟了，而是在香蕉皮青绿时就得摘下入库。最典型的是老人、孩子吃过生香蕉之后，非但不能帮助通便，反而可发生明显的便秘。