孔府|孔子故乡山东曲阜举行布粥活动 延续千年腊八传统
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工作人员身穿汉服 ， 为各地游客分发腊八粥 ， 送去温暖和祝福 。刘鸿儒 摄
中新网山东曲阜1月10日电(李明芮 陈曙光 张艳)农历腊月初八是中国传统的腊八节 。 文化古城山东曲阜10日举行布粥活动 ， 延续千年腊八传统 。
【孔府|孔子故乡山东曲阜举行布粥活动 延续千年腊八传统】当天 ， 孔府院内笑语欢声、粥香四溢 ， 在充满新年氛围的仿古餐车前 ， 工作人员身着汉服为前来参观的游客送上热气腾腾的腊八粥 ， 在寒冷的冬日传递温暖 。
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孩童品尝刚刚熬制出锅的腊八粥 。刘鸿儒 摄
据记载 ， 腊八节喝粥的习俗在中国已有千年历史 ， 自先秦时期 ， 中国民间便有在农历腊月初八祭祀祖先、神灵 ， 祈求丰收吉祥的习俗 。 衍圣公府传承了规模盛大的中华民俗春节礼仪 ， 在腊八节也素有祭祖、喝腊八粥的传统 。
据“孔府食制”规定 ， “腊八粥”分为两种 ， 一种是用薏米仁、桂圆、莲子、百合、栗子、红枣、粳米等熬制而成 ， 粥盛入碗后还要加用水果雕刻或镂孔的“粥果”点缀 ， 专供孔府主人及十二府主人食用 。 而另一种粥是用大米、肉片、白菜、豆腐等熬成 ， 供孔府里当差的人食用 。
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游客品尝热气腾腾的腊八粥 。刘鸿儒 摄
“孔府腊八粥 ， 严格按照‘孔府食制’制作工艺和操作流程 ， 展示最纯正的腊八年俗 ， 让游客对孔府传统习俗有着更直观的体验 。 ”曲阜市三孔景区工作人员朱芬介绍说 ， 此次活动能让更多民众亲身体验原汁原味的中华民族传统节日习俗 ， 感受中华传统文化的博大精深 ， 了解中国传统文化的内涵 。
在孔府过腊八节喝腊八粥 ， 让来自泰安的小游客孙友朋有着不一样的体验 。 周围的人们都穿着古装 ， 感觉自己穿越了 ， “这是最难忘的一个腊八节” 。
此次腊八节布粥是山东曲阜“孔府过大年福运中国年”活动的重要组成部分 。 今年民众除了能喝到腊八粥 ， 还能领取到孔府春联套盒 。 孔府过大年系列活动有利于让游客体验孔府年俗活动 ， 了解孔府独特的年俗、风俗 ， 学习圣人故里“过大年”的传统仪式 ， 把孔府的礼盒与福气带回家 ， 唤醒民众对传统节日的“仪式感” ， 为优秀传统文化的创造性转化、创新性发展搭建新平台 。 (完)
