蛋炒饭|给女儿做的美味,比蛋炒饭好吃,比鸡蛋饼营养,上桌吃个精光
admin
2023-04-23 05:21:46
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说到蛋包饭大家都不陌生,很有点寿司的质感。没错,蛋包饭就是起源于日本,而且被称为治愈系美食呢!用一层鸡蛋皮包裹着炒饭,看着就特别有食欲。吃起来口感更棒哦!伴随着口感滑嫩的鸡蛋和里面包裹着的炒饭,醇厚的味觉满足感冲击着自己的味蕾。我们不由自主地大口吞咽着,实在是太满足了!我给女儿做了这美味,比蛋炒饭好吃,比鸡蛋饼营养,上桌吃个精光!

蛋炒饭|给女儿做的美味,比蛋炒饭好吃,比鸡蛋饼营养,上桌吃个精光
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蛋包饭不仅仅在日式料理店里才能吃到哦!我们在家就可以做出来,而且味道一点都不差呢!很多人工作非常繁忙,总想着用美食调解下自己紧绷的神经,蛋包饭就是最好的选择。毕竟这款美食非常简单,又充满了情调。早餐别只知道吃蛋炒饭,这样做营养又好吃,我家三天两头吃一回!今天我们就要一起做这道让人垂涎欲滴的美食吧!

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【鸡蛋饼包饭】
制作配料:鸡蛋2个 剩饭1碗 玉米粒30克 香菇3个 豆角1把 生抽2勺 盐半勺

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制作方法:
1、玉米拨粒,胡萝卜去皮切成丁,香菇、豆角焯水切成小颗粒;

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2、锅里放入适量植物油,放入玉米、胡萝卜,豆角,香菇翻炒1分钟;

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3、倒入剩米饭翻炒,翻炒至变软加热,放入生抽、盐翻炒均匀;

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4、砧板上铺上一层保鲜膜,炒热的米饭放进去,整形成长方形,定型10分钟;

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【 蛋炒饭|给女儿做的美味,比蛋炒饭好吃,比鸡蛋饼营养,上桌吃个精光】5、鸡蛋磕入碗里,打散,倒入锅里煎至凝固翻面煎至两面金黄色;

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6、剩米饭放在鸡蛋饼上,包起来,切块吃即可;

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7、最后可以淋上适量番茄酱;

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