糖醋汁|拿肉都不换的鱼香茄子做法，制作简单明了，看着就很香
admin
2023-04-23 04:49:16
0次
今天为大家分享一道正宗的鱼香茄子的做法，掌握这几点呢，准定入口好吃，家庭做的最实用了，拿肉都不换的美食，今天就分享给大家，我们一起看看吧。
文章插图
文章插图
首先把买来的茄子呢，清洗干净，我们今天选用的茄子是长茄子，把它切成三段，切成长条。
文章插图
切好的茄子条，我们放在一碗清水中，浸泡10分钟，能够防止其氧化变黑。这期间我们可以多换两次水。不需要额外加食用盐之类的。
文章插图
接着我们再切上一些葱碎，切上一些蒜末，放在一旁备用。
文章插图
接着碗中加入一勺淀粉。加入一小勺食用盐。加入一勺白糖。再加入一些生抽，加入一些米醋。搅拌一下。调一个糖醋汁，放在一旁备用。
文章插图
浸泡好的茄子条，我们控干水分，加入一点淀粉，搅拌均匀，能够吸取茄子表面多余的水。
文章插图
文章插图
接着起锅热油，油要稍微多一点，把茄子炸软。茄子炸软后控油捞出。
文章插图
文章插图
文章插图
接着锅中再倒入少量的食用油，放入切好的蒜末葱花。炒出香味儿以后，加入一大勺的郫县豆瓣儿酱。炒出红油，放入炸软的茄子。继续翻炒。翻炒均匀，倒入刚刚调好的糖醋汁。
文章插图
文章插图
汤汁变浓稠，我们就可以出锅盛盘了，然后撒上一点葱花作为点缀，这一道好吃的鱼香茄子呢，就大功告成了，做法很简单，不管是闻起来还是吃起来，都是美味的。
【 糖醋汁|拿肉都不换的鱼香茄子做法，制作简单明了，看着就很香】大家不妨试做一下吧，喜欢小慢的分享，还可以关注小慢美食哦，我们下期再见拜拜。
相关内容
热门资讯
为...
设计文档 - 也称为技术规范和实施手册，描述如何解决问题，是确保正确完成工作的最有用的工具。 其目的...
迷...
您的组织可以在这里确保安全、隐私、可观察性等跨领域问题得到考虑。 这些通常是相对较短的部分，解释设计...
网...
昨天晚间，网易博客发布公告称，自2018年8月21日零时起，停止官方渠道客户端下载、新用户注册和VI...
2...
今天小牛装修小编给大家推荐几款好用实用的装修软件。 都是2015年超级好用的装修设计软件，希望对您的...
招...
城市里总有很多临时工的聚集点，那里有工人等待被招募。 如今，有很多平台可供工人在线找工作。 各个工地...
房...
很多时候在家居装修的时候，大家都希望能找到设计师来设计下面的，这样整体的效果就会好很多。 然而，正如...
马...
俗话说：马无夜草不肥，人无横财不富。今天我给大家推荐几个私人工作平台。 虽然私活没那么好做，但也是屌...
2...
如何调整照片大小？为了解决考生网上报名过程中因照片尺寸过大而无法上传照片的问题，特此说明。 有类似问...
脚...
1、销售建筑行业各专业学习课程。2、销售各种建筑软件加密锁，以及填写各种专业信息的样本表格。3、申请...
手...
大家好，我叫洪亮。 今天给大家分享的是一款手机上好用的编辑软件。 赶紧把它存起来当小星星吧。1、In...
软...
各类软件汇总提示软件不会安装需要远程协助安装软件可以添加下方QQ好友进行咨询。如果扫码添加不了好友，...
【...
重要提醒 所有资料均有配套原版文件扫描文末底部二维码入群可获取点击链接：800+安全资料免费无条件...
最...
书城专区内是小说分类栏目，分为男女不用分类，主要有玄幻、历史、悬疑、竞技、都市、奇幻、游戏、科幻、军...
移...
前两天和一个同事聊天。 他表示，对于经常出差、需要每天写文章的人来说，确实需要一个云服务软件。 事实...
大...
前言：这是北京大学信息科学与技术学院大四学生王荣山和他创办的校园社交APP“夏天”的故事。 去年9月...
L...
◆概述病毒和恶意软件日益成为计算机系统的最大威胁。 近年来，随着Linux系统在云计算和企业服务中的...
火...
目录1、软件介绍2.下载地址软件介绍Tinder 安全软件在用户中拥有非常好的声誉。 它完全免费，没...
杀...
当我睡着的时候，我睡出了我的个人理想和口水。最近，小编给朋友安装了一款国产视频客户端。 为她下载后，...
小...
点击上方蓝色字关注“人工智能与教学”小学语文三年级上册期末单元考点清单下载拉至文末资料目录下载拉至...
B...
前天也就是12月5日，Bluebook再次更新了一版。更新后，悄然增加了3个Essay Practi...