腊排|冬天一锅腊排烧腌笋,咸香美味,暖心暖胃
admin
2023-04-23 04:14:15
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腊排|冬天一锅腊排烧腌笋,咸香美味,暖心暖胃
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冬天到了,天气转冷了,今天,给家人炖了一锅腊排烧腌笋,满屋飘香,让人垂涎三尺。
【 腊排|冬天一锅腊排烧腌笋,咸香美味,暖心暖胃】By 湘野红姐
用料

  • 腊排 2000克
  • 腌笋 300克
  • 葱花 2克
  • 干辣椒 5个
做法步骤
腊排|冬天一锅腊排烧腌笋,咸香美味,暖心暖胃
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1、洗净腊排(清洗前可先浸泡2小时,会更易清洗)

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2、清洗干净后,之后下锅焯水煮20分钟

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3、时间到后捞出腊排,把它剁成小块

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4、腊排剁好,冷水放入砂锅中,加入姜片去除腥味,合盖开始煮

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5、等水烧开后,倒入腌笋,小火焖一个半小时

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6、焖好之后,不用加盐,因为腊排本来就有盐的,加入葱花(喜欢吃辣的朋友可加入干辣椒)香喷喷的腊排烧腌笋就可以出锅

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7、冬天,炖一锅腊排烧腌笋和家人一起吃会更香哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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