如何做清蒸武昌鱼（怎么做清蒸武昌鱼）
admin
2023-05-01 18:48:21
0次
【如何做清蒸武昌鱼（怎么做清蒸武昌鱼）】
1、食材：鲜武昌鱼1条，葱段10克，姜片10克，鸡油25克，姜丝5克，五柳丝20克，盐5克，胡椒粉0.1克，味精4克，白糖3克，料酒（或啤酒）19克 。
2、先将武昌鱼宰杀冲洗干净，除去肚内黑膜，剞上牡丹花刀，用水冲洗血污，把鱼牙抠掉 。
3、鱼肚内抹盐1克，盘内垫上称好的葱段姜片，鱼背朝上直立盘中（葱姜一定垫在鱼肚内），然后将啤酒、鸡油均匀地淋在鱼身上，再依次撒盐、味精、白糖、胡椒粉，将其均匀地洒在鱼背和打好花刀的肉片上 。腌一分钟后，鱼身上撒上姜丝，上蒸锅蒸3分钟，即可拿去，除去姜丝，将汤汁倒入碗内后再浇在鱼身上 。
4、鱼的脊背上洒上五柳丝20克，炸油，配上清蒸作料即可上桌 。
相关内容
热门资讯
搬...
搬家是一个复杂而乏味的过程。 对于现在的很多年轻人来说，由于工作变动等原因，搬家已经成为一种常态。 ...
使...
当我们的旧电脑使用了七八年甚至更长时间的时候，就会出现一系列的问题，比如死机、死机、蓝屏、黑屏等，这...
入...
设计领域和设计工具之间越来越融合，设计门类和技术的交叉创造了足够新颖和独特的设计。很多习惯PS、AI...
搬...
面对复杂繁琐的搬家活动，很多搬家新手不知道从哪里开始，搬家时要准备什么。 不知道要带什么？ 您可以收...
河...
各省市财政局、人力资源社会保障局，济源示范区财政局、人力资源社会保障局，各省市、济源示范区会计专业技...
流...
作为一款裸眼3D手机，裸眼3D娱乐场景的体验非常重要。 用户最关心的是观看3D电影时是否有震撼的立体...
3...
手机内存空间小现在已经成为困扰网友的首要问题。 照片必须保留，短信不能删除……所以，最聪明的办法就是...
有...
有哪些录屏软件好用？ 现在我们经常使用录屏软件。 比如，当我们远程向别人展示一些电脑操作时，或者当我...
2...
文字：查尔斯·霍夫曼就像时尚一样，流行音乐的趋势每年都在变化，通过正确的混音技术，任何人都可以在...
畅...
畅游（DM Pro）邮件客户端：原DreamMail“梦想快车”邮件客户端的升级版，集邮件管理、邮件...
怎...
案例分享：“U盘里一个重要的文件夹莫名消失了，里面有几十个工作文档，这些都是我之前保存的，这段时间我...
国...
昨天发布了六款自媒体视频编辑软件。 很多人看完后都表示太酷了。 我一直需要这样的软件。 然后还有人问...
量...
点击蓝字，关注我们在金融市场中，投资者常常面临着如何判断股票或期货价格的拐点问题。传统的技术分析方法...
免...
今天推荐的是 PostgreSQL ACE，墨天轮MVP，PostgreSQL学徒公众号作者熊灿灿老...
微...
在当今信息爆炸的时代，我们每天都需要在互联网上搜索各种内容，从新闻、天气、地图、视频到学习、工作、娱...
1...
随着信息时代的快速发展，视频已成为沟通和传递信息的有力工具。 多种视频编辑软件的出现，让操作变得更加...
视...
当我还在用ChatGPT聊天的时候，AIGC圈子里已经开始冒出新的东西了——AI生成的史蒂夫·乔布斯...
S...
傻牛小贴士阅读本文需要 3 分钟。 安利是一个易于使用的电子邮件客户端！如果您喜欢这篇文章，请分享给...
什...
随着信息技术的发展和进步，在日常办公工作中，除了线下之外，还采用了多种线上方式。不仅提高了办公效率，...
哔...
哔咔APP：为二次元ACG用户提供一站式服务在这个充满创意和想象力的二次元世界里，动漫、游戏、漫画等...