|生活不易，善待自己，早饭要好好吃
文章图片
文章图片
在生活节奏快的当下 ， 更是要照顾好自己的身体 ， 那么今天我们就来学习一款小点心的制作当作早餐 ， 非常的棒 ， 搭配上一个鸡蛋和豆浆 ， 就已经是营养非常丰盛的一餐了 ， 快来看看吧 ， 相信它的简单、快捷、方便会让你心动的 。
红薯是当今比较热销的淀粉含量比较高的食物 ， 在冬天食用一个烤红薯或者是蒸红薯 ， 都是非常不错的选择 ， 那么今天我们就用红薯来制作一款美食小点心--红薯饼 。 很多人会选择用油煎制 ， 而我不这样做 ， 我觉得这样子会增加它的热量 。 而且会使得表面油乎乎的不宜放置 ， 今天我们就采用一个只有蒸的工艺来制作这道小点心 。 首先是准备适量的红薯 ， 将其去皮之后切成你比较喜欢的形状 ， 上锅蒸 ， 随后用叉子把红薯压成柔嫩细腻的状态 ， 接着在里面搅打入适量的粉 ， 最好还可以加上一个蛋清 ， 也可以根据你选材的用量来决定鸡蛋清用量的多少 ， 很多细节上的事情都是在不断揣摩之中学习得到的 。
全部混合均匀之后 ， 将其揉搓成表面不粘手的面团 ， 到这里其实就已经成功了一大半了 ， 最好是把面积子分成大小相同的等份状态 ， 这样子做出来会更加的漂亮和美观 。 将其全部分好份之后 ， 揉搓成圆球的状态 ， 然后按压扁 ， 大概制作成一个饼的形状就可以了 ， 这时候再上蒸锅 。
起锅烧水 ， 等水沸腾之后 ， 把我们的做好的面坯全部放进里面 ， 这一步骤只需要将食材蒸熟之后就可以出锅了 ， 美味的红薯饼到这里就制作完成了 。
【|生活不易，善待自己，早饭要好好吃】是不是制作起来非常简单呢？一次可以多做一些 ， 然后冷冻在冰箱里面 ， 每天早饭的时候 ， 从冰箱里拿出来几个 ， 稍微蒸制一下 ， 就已经可以开始享用了 。 因为他选用的不是炸制或者是煎制的工艺 ， 所以不会有任何油分在里面 ， 吃起来会更加的清爽 ， 更加适合早饭食用 。 如果觉得这一些饱腹感还不够强烈的话 ， 就可以自己再准备上一些牛奶 ， 豆浆 ， 鸡蛋等之类的搭配在一起 。 既有粗粮 ， 又有蛋白质的来源 ， 一个上午的能量就已经完全足够了 。 用一份美味的早餐 ， 开启元气满满的一天吧 ， 尝到自己制作早餐的乐趣之后 ， 一定会有更深层次的行动 ， 就以此作为美食之路的开端吧 ， 希望你会喜欢 。
