1、原材料有猪尾100克,芡实、莲子各适量,盐3克 。 2、先将猪尾洗净,剁成段;英实洗净;莲子去皮、心,冼净 。 【茨实莲子猪尾汤怎么做(教你煲茨实莲子猪尾汤)】 3、热锅注水烧开,将猪尾的血水滚尽,捞起洗净 。 4、把猪尾、芡实、莲子放入炖盅,注入清水,大火烧开,改小火煲煮2小时,加盐调味即可 。
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