馒头|香甜可口的玉米面菜团子，粗粮的快乐你懂得~_办公知识

馒头|香甜可口的玉米面菜团子，粗粮的快乐你懂得~

admin

2023-05-01 12:01:33

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馒头|香甜可口的玉米面菜团子，粗粮的快乐你懂得~

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圆圆的菜团滚上几圈，立马摇身变成金黄色的「玉米面菜团子」~
无技巧无难度，玉米面醇厚香甜的口感搭配丰富馅料，健康又美味！
\uD83D\uDE4B\uD83C\uDFFB?♀?食谱作者来安利
@一颗糖572196：
“素包子肉包子吃腻了不，来上一款今天的小清新吧！玉米面菜团子，粗粮细做，配以营养的蔬菜，真的是好美味呦！”
【馒头|香甜可口的玉米面菜团子，粗粮的快乐你懂得~】用料
菠菜1把
胡萝卜 1根
鸡蛋 3个
大葱一段
虾米一把
玉米面适量
面粉50克
蚝油一勺
盐一勺
鸡精一勺
食用油适量
做法
01.菠菜洗净，胡萝卜擦丝，大葱切葱花，鸡蛋炒成鸡蛋碎。
02.锅中加水，加入一勺食用盐，大火烧开后放入菠菜，焯水一分钟，捞出过凉。放入胡萝卜丝焯软，捞出过凉。
菠菜挤去水份切碎放入盆中，胡萝卜丝挤去水份一起放入盆中。加入虾米、鸡蛋碎和葱花。
03.加入盐、鸡精、蚝油和食用油，拌匀后加入面粉。搅拌均匀能抓握成团就可以啦。
04.准备玉米面和清水，菜团子放入玉米面中滚一圈，用手握实后再裹一层玉米面。放入水中滚一圈。
05.拿出来后再在玉米面中滚一圈，喜欢吃皮厚的可以多滚几圈。全部做好，水开后上锅蒸，大火蒸七八分钟就熟啦！
\uD83D\uDC69?\uD83C\uDF73厨友说\uD83D\uDC68?\uD83C\uDF73
@小七妹7：“完成！”
Photo by @迹部牌包子
@咪咪爱人：“个人觉得菠菜换成芹菜叶更好吃。 ”

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