虾米|煲汤不放肉，却能比肉汤还好喝！秋冬养生赶紧看看！
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一：滋补莲藕汤
食材：藕、花生、红枣、生姜、盐
做法：
1、藕洗干净切片，姜也切片
2、花生和红枣提前清水浸泡半小时
3、把所有材料下锅炖煮，沸腾后转小火煨一个小时左右
4、捞去浮沫，放盐调味后就可以出锅了
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二：节瓜养颜汤
食材：节瓜、胡萝卜、花生、栗子、冬菇、姜、盐
做法：
1、节瓜去皮切段，胡萝卜去皮切块，姜切片
2、栗子剥好，冬菇泡软备用
【 虾米|煲汤不放肉，却能比肉汤还好喝！秋冬养生赶紧看看！】3、烧开水后，下材料，大火滚十分钟
4、然后转中小火，慢慢煲一至二小时
5、出锅前加入适量的盐调味就完成
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三：冬瓜薏米汤
食材：冬瓜、薏米、陈皮、蜜枣、盐
做法：
1、冬瓜洗净，连皮一起切厚块
2、薏米洗干净沥水备用，陈皮泡软
3、将所有材料放入锅內，加水
4、大火滚煮十五分钟后转小火再煲一小时
5、最后加盐调味即可
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四：丝瓜虾米汤
食材：丝瓜、虾米、姜、盐
做法：
1、锅里放油，烧热，放丝瓜和虾米进去稍微炒一炒
2、放适量高汤或者水，放入姜片、丝瓜、虾米等食材
3、煮沸即可，出锅前放适量盐调味
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五：酸辣蘑菇汤
食材：蘑菇、嫩豆腐、鸡蛋、姜、葱、米醋、玉米淀粉、酱油、芝麻油、盐、胡椒粉
做法：
1、蘑菇泡发洗净切片，豆腐切小块，鸡蛋打散
2、姜切几片，切好葱花备用
3、锅内热油，爆香姜片，把蘑菇炒软
4、然后加入清水开始煮，煮几分钟后加入豆腐
5、最后倒入蛋液，继续煮出蛋花
6、加少许盐、酱油、米醋和胡椒粉调味
7、煮匀后少量多次加入玉米淀粉
8、边加边搅动，至汤汁变稠
9、最后出锅前撒点葱花就可以了
