回民街|突破，100000只！
admin
2023-04-30 00:37:49
0次
文章图片
“今天 ， 我们的销量突破100000只 。 ”宁波汤团店经理徐正留兴奋地说 。 （延伸阅读：这家日售六万只汤团的老字号 ， 周末将冲“十万”大关！）
2月5日迎来元宵佳节 ， 汤团销售也迎来最高峰 。 在豫园商城的宁波汤团店里 ， 徐正留和他的同事们正在不停地忙碌 。
这两天包汤团的共有35个师傅 ， 人均工作时间超过16个小时 。 徐正留介绍 ， 有负责打水磨粉、有负责拌馅芯、有负责撕猪板油、有负责包捏……大家包得手指都快抽筋了 。
【回民街|突破，100000只！】尽管很累 ， 但只要听到消费者说“来这里 ， 值了”“吃到了小时候的味道”“到底是老字号 ， 品质就是嗲” 等称赞时 ， 师傅们都觉得累并快乐着 。
元宵节当天 ， 宁波汤团店的销售量达到了10万只 ， 几近历史峰值 。 徐正留解释说 ， “我们总店在升级装修 ， 临时店铺比较小 ， 桌数有所减少 。 但外卖比例上升明显 ， 因此总量还是有所增加 。 ”
为何有这么多市民惦念着这一口美味？徐正留道出了“奥秘” ， 成立至今 ， 宁波汤团店一直坚持沿用“纯手工”的制作工艺 ， 选用来自苏州、常熟与泰国的三种糯米按一定比例混合的汤团皮更有软糯口感 ， 内馅黑洋酥是由黑芝麻拌猪板油 ， 轻轻咬一口 ， 黑洋酥内馅便会流出来 。
今年 ， 宁波汤团店为了迎合兔年生肖主题推出了一款可以干吃的汤团——兔子大福 。 栩栩如生的造型和特别的口感使之一上市就成“网红” 。 “需要预订才能吃到 ， 制作工艺很复杂 ， 要十几年经验的老师傅做出来的才好 ， 每天只做100只 。 ”
相关内容
热门资讯
软...
软件合集，ys下饭神器，速度收藏，你懂的！ , 发表于2023-12-14 23:23...
高...
“龙华是深圳的产业大区，是粤港澳大湾区规划中珠江东岸万亿级电子信息产业集群承载区、广东省人工智能高端...
哔...
除了哔咔，平常有整理一些实用方便的软件，每天也会在下面这个公众号分享~后台回复需要的软件名称即可软件...
这...
▼立即加星标，每天看好文▼12微信更改了公众号的推送规则，为避免错过公众号的消息，小伙伴们点击上方“...
【...
2023年12月13日，信息管理学院在五号会议室开展 “软件与系统系专业讲解”的分享会。此次活动邀请...
耳...
购买耳机时，很多事情看似神秘，但实际上很多都是商家欺骗消费者的手段。 我们想一想，我们在购买耳机的时...
W...
如今短视频非常流行。 如果我每天不看他们几个小时，我就会浑身不舒服。 有和我一样的人吗？短视频不仅帮...
好...
简单来说，录屏就是对屏幕进行录制。 那么你知道有哪些好用的屏幕录制软件吗？我以前从事新媒体运营，接触...
国...
随着计算机技术的快速发展和广泛普及，业务处理信息化已渗透到各行各业的工作中。 在图书馆管理领域，“数...
安...
AirPods一直被很多消费者公认为最好、最受欢迎的耳机。 部分用户已经从iPhone手机转向安卓手...
电...
我们在上网课、视频会议等过程中通常都需要录屏来记录重要的内容，但是电脑和手机的录屏功能还不够完善，无...
答...
大家好，我的名字是黛西。这几天，我的手机经常提醒我系统内部空间不足。从几十个软件中，仔细对比，除了必...
如...
粉丝还有新福利：工业、市场、道路交通、建筑、水利等工程行业的BIM软件均可申请体验正版！今天给大家带...
护...
艺卓显示器有很多系列。 您可能更熟悉 ColorEdge 专业色彩管理显示器系列。 事实上，EIZO...
W...
Win10预览版10532的界面变化比较明显，主要体现在右键菜单上。 总体来说，该版本的右键菜单间距...
眼...
·这是眼镜店专用软件，已升级至6:00。 其功能主要分为七个模块。 第一个是功能的展示。 我们稍后将...
不...
Office插件的最后一次更新是在2023年6月8日。这么久没有更新了，但它实际上是在构建更广泛的基...
标...
当前的营销趋势很普遍。 追求所谓“口红效应”、“网红带货”的快速消费品不少木工雕刻机软件教程，而注重...
淘...
动态评分是买家对交易成功后卖家产品与描述相符、卖家服务态度、卖家发货速度、物流公司服务四项的评分。 ...
有...
有一天，我和一个朋友出去玩。 我们都是视力障碍者。 我们边走边讨论如何找到路。我：你有没有因为找不到...