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我们幅员辽阔 , 960万平方公里的广袤土地上 , 不仅东西横跨五个时区 , 更是生活着五十六个民族 。
不同的地域造就了不同的生活习惯和生活方式 , 各民族间也有不同的风俗人情 。 就拿吃饭来说 , 不仅口味各不相同 , 连吃饭的场地和方式都大不一样 。
日前 , 在四川大凉山地区 , 一女子就以传播当地风俗为由 , 拍摄了一段自家吃饭的视频 。 米饭炒菜倒是种类不少 , 但是却是拿塑料盆装着 , 坐在地上用勺子吃的 。
据悉 , 该女子是一名来自四川大凉山的彝族姑娘 。 这天 , 女子在家做饭 。 蒸了米饭 , 腌了点白菜和青笋 , 炒了个菌菇 , 再搭配一份荤菜 , 丰盛的一顿饭就做好了 。
可是所有的菜和米饭 , 女子都没有使用我们概念里的盘子来装盛 , 而是用了以前老式的塑料脸盆 。 只见女子用一柄木勺将饭菜分别盛到了几个盆里 , 然后喊了母亲一起吃饭 。
两人就那么将菜放在客厅的水泥地上 , 坐着小凳子 , 吃了起来 。 筷子也是没有的 , 两人用以吃饭的工具就是两柄木勺 。 也没有小碗 , 因此只能先挖一勺米饭放进嘴里 , 再挖一勺菜 。
这个吃饭姿势不仅看着有些吃力 , 勺子的笨重和不灵巧也使得有不少饭菜里的汤汤水水和饭粒儿都掉在了地上 。
不少网友看罢 , 纷纷皱起了眉头 。
有的网友说 , “家里没有桌子吗?为什么不坐在桌子上吃饭?这撒的到处都是 , 看着也不舒服” 。
还有的网友说 , “没有盘子 , 没有碗 , 也没有筷子 , 这么吃饭看着实在太不卫生了 , 感觉所有的饭菜里都是大家的口水” 。
也有的网友说 , “这是什么当地风俗 , 好的风俗才要传承 , 不好的风俗比如这种 , 叫陋习 , 应该摈弃才对” 。
观点说:
诚然 , 我国有众多值得去发现 , 传播 , 并发扬传承的优质文化 。 比如造纸 , 扎染 , 做蚕丝被 , 皮影等等 。 这些都是中华民族几千年来人民的智慧传承 , 是无价的瑰宝 。
但是文化里 , 有精华也会有糟粕 , 更有一些是需要随着时代进步发展 , 逐渐改正的 。
文中提到的这种生活方式 , 在大凉山确实存在 。 因为古时候大凉山地处偏僻 , 交通不便 , 物资匮乏 , 老百姓只能靠天吃饭 。 因此当地经济相当落后 , 老百姓更是经常吃不饱肚子 。 这种情况下 , 每个人对于粮食自然格外珍惜 , 坐在地上吃就代表着对粮食的感恩 。
但是现如今 , 人民生活水平提高了 , 大凉山地区经过多年的精准扶贫 , 当地生活条件更是得到了翻天覆地的改善 。
再加上网络时代的渗透 , 其实大凉山地区早已家家户户用上了现代吃饭工具 。 都坐在桌子边上 , 用盘子 , 碗和筷子吃饭 。 毕竟这样更加卫生 , 人也更加舒适 。
【四川省|四川:用盆盛菜用勺子吃饭,菜放地上人坐凳:当地习俗】去年开始 , 就连大凉山政府都在呼吁民众 , 改掉一些过去不好的生活习惯 。 指的就是这种席地而坐 , 用盆装饭 , 用勺子吃饭的行为 。
传播当地文化 , 展现各地民俗都是好的 , 但是也需要有选择性 。
选择一些正能量 , 能够展现民族地方之美的去传播才是有价值的 。 否则不仅达不到宣传目的 , 甚至会成为抹黑家乡的工具 。