鸡肉丸子蘑菇汤
admin
2023-06-11 22:12:06
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By 大吃货小吃货大小吃货
用料
- 食材 鸡腿肉
- 食材 口蘑
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1、前两天做辣子鸡丁剔下来的鸡骨头，还有半块做辣子鸡丁剩的鸡腿肉，今晚咱们用这些做一道汤
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2、先把鸡肉剁成泥，放盐
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3、白胡椒粉
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4、黄酒
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5、最好用手搅拌一会
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6、准备口蘑
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7、用手掰开
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8、锅里放黄油
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9、放面粉
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10、小火一直搅拌，不一会就成为这样
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11、倒热水，不要一次倒很多，一点一点倒
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【鸡肉丸子蘑菇汤】12、一阵阵黄油香味已经飘出来了
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13、放口蘑，翻炒一下
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14、再多到一些热水，放鸡骨头
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15、水开，把浮末撇一下
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16、中小火，把汤煮一会，放鸡肉丸子
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17、继续煮一会
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18、好了，可以出锅啦，关火，放盐
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19、鸡精
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20、撒一点小葱，开喝
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21、哇噻哇噻！有必胜客鸡蓉蘑菇汤的味道啦！好喝
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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