现在的气温是忽高忽低 ， 很多人也无法适应 ， 而随着新年的到来 ， 小寒节气也随着结束了 ， 转眼新年就已经过去一段时间了 ， 时间过得可真快 ， 仿佛昨天还在经历除夕和春节一样 。 一晃眼我们就已经结束了 ， 春节假期开始工作 。 很多孩子们也开始收拾起来 ， 陆续准备开学了,是时候面对新的一年的学习了 。 新春开始 ， 工作的第一周气温不是很稳定 ， 本周大雪降温不断 ， 气温已经零下到了八九度 。 大家平时一定要注意防寒保暖 ， 多穿一些衣服 。 一些牛羊肉也要吃起来可以很好的增强体质 ， 抵御寒冷 ， 大家在这个时候可以行动起来了！好了 ， 废话不多说了 ， 我们就来一起看看今天的咨询吧！
它含天然黄体酮 ， 我家三天两头吃一点 ， 常吃对身体好 ， 尤其是女性 ， 天气越来越热 ， 气候的变化让我们的皮肤变得干燥起来 ， 我们应该做出相应的策略 ， 比如我们要多喝水、注意防晒、涂防晒霜等等 ， 当然除了这些外在的用品 ， 我们更应该注重我们身体本身的调节 ， 根据营养学家大乔的分享 ， 我知道了这道菜特别适合大家吃 ， 尤其是女性朋友们 ， 快来看看吧 。 它就是鹌鹑蛋 ， 大家不要看一个小小的鹌鹑蛋只有5克 ， 但是它蕴含的营养价值却是非常丰富的 ， 它富含维生素、铁、磷、钙等营养物质 。
鹌鹑蛋烧鸡爪

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By幸福精灵a
配料：
鸡爪350克、鹌鹑蛋200克、白醋5毫升、料酒30毫升、生抽20毫升、桂皮1块、八角1个、蚝油20毫升、精盐2克、小米椒2个、小葱适量、食用油30毫升、姜5克
烹饪步骤：
1.主要原材料准备 。

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2.奶锅中加水 ， 下洗净的鹌鹑蛋 ， 煮约8分钟左右 ， 捞起泡冷水 ， 然后剥壳待用 。

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3.鸡爪 ， 剪掉指甲后剁成小段 。

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4.冷水下锅 ， 锅中加入料酒 ， 白醋 ， 下鸡爪焯水煮约5分钟左右 ， 捞起洗净控干水分 。

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5.炒锅中倒入 ， 下姜片炸香 。

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6.下控干水分的鸡爪 ， 煎制鸡爪金黄色 。

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7.下桂皮 ， 八角 ， 再沿锅边淋入料酒 ， 进一步除腥气 。

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【它含天然黄体酮，我家三天两头吃一点，常吃对身体好，尤其是女性】8.然后淋入生抽 ， 炒至鸡爪上色 。

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9.锅中加开水 ， 淋入蚝油 。

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10.煮约15分钟后下鹌鹑蛋 。

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11.再煮约10分钟左右 ， 根据味道来加盐 。

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12.加入小米椒 。

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13.大火收汁 ， 出锅即可.