钾比苹果高9倍，钙比黄豆高2倍！中老年多吃它，腿脚有力气
大家好 ， 我是大白 。 进入初秋之后 ， 虽然偶尔凉风徐徐 ， 但温度还是很高 。 运动量过大的话 ， 还是会大汗淋漓 。 一些中老年人晚上去跳广场舞 ， 也会带一身汗回家 。
大家知道吧 ， 一旦出汗 ， 我们体内的钾元素就会随汗液排出 ， 经常感觉疲惫 ， 没有精神 ， 就是因为缺钾 ， 在这个时期 ， 我们要吃一些高钾菜 。
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我推荐大家吃四季豆 ， 这种蔬菜 ， 钾含量是苹果的9倍 ， 钙含量是黄豆的2倍 。 中老年人多吃四季豆 ， 是可以补钙补钾 ， 精神饱满 ， 强壮骨骼 ， 腿脚有力气的 。
另外 ， 因为干燥的天气 ， 大家都没有什么胃口 ， 吃一些四季豆 ， 也是可以促进食欲的 。 下面推荐大家做个四季豆炒肉 ， 开胃下饭 ， 简单易做 。
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【四季豆炒肉做法】
主要食材：四季豆、猪肉、大蒜、红辣椒等 。
1、四季豆将它切成小碎块 ， 猪肉则剁碎成肉末 。
2、锅放油烧热 ， 放入蒜末爆香 ， 随后倒入四季豆、红辣椒、蒜末翻炒 。 四季豆除了含钾元素和钙元素 ， 它也有多种氨基酸 ， 是可以健脾补肾的 。
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3、另外四季豆还能促进头发生长 ， 起到养发护发作用 。 在干燥的初秋吃一些四季豆 ， 也可以促进消化 ， 排出体内垃圾毒素 。 总之它是营养很全面的一种蔬菜 。
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4、翻炒了1分钟 ， 此时我们就可以加食盐、酱油、耗油等 ， 继续搅拌均匀 。 等到四季豆炒到半熟了 ， 再添加肉末进去 ， 将肉末炒一炒打散 ， 然后混入四季豆翻炒 。
5、四季豆是比较难熟的 ， 所以一开始我们先放入四季豆 ， 后面再放入肉末 。 等到四季豆和肉末炒匀 ， 再加半碗清水 ， 炒上一分钟 。
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6、收汁之后 ， 这道四季豆炒肉就完成 ， 多吃这道菜 ， 开胃下饭 ， 好吃不油腻 。 它可以提高免疫力 ， 强壮骨骼 ， 避免秋冬季节少生病 。
总结：大家如果要补钾补钙的话 ， 吃四季豆比吃保健品好 ， 而且它还是天然的蔬菜 ， 健康有营养 。 大家照着我上面的方法 ， 就可以做出好吃的四季豆炒肉 。 返回搜狐 ， 查看更多
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