韩式|10分钟懒人必备菜，有了韩式年糕汤全搞定_办公知识

韩式|10分钟懒人必备菜，有了韩式年糕汤全搞定

admin

2023-05-26 19:24:36

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韩式|10分钟懒人必备菜，有了韩式年糕汤全搞定
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超简单的！
By 想飞的鱼（薇·甜品）【豆果美食官方认证达人】
用料

年糕片 200克
牛肉 50g
鸡蛋 1个
大葱半根
蒜末 1大匙
盐少许
胡椒粉少许

做法步骤

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1、材料备齐。
韩式|10分钟懒人必备菜，有了韩式年糕汤全搞定

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2、年糕用清水泡20分钟。
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3、鸡蛋打散，牛肉切丁，葱切圈，蒜切末。
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4、锅内放少许油，先炒熟牛肉丁。
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5、然后加入清水，继续煮10分钟左右。
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6、加入年糕接着煮10分钟
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7、加入酱油1大匙，不够咸可以再酌情放盐调味。
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8、淋上打散的鸡蛋液。搅拌均匀
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9、最后撒上葱花，白胡椒粉即可！

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10、趁热喝最好！年糕比较抗饿！
小贴士家里年糕片坏了，就临时用了年糕条！因为水放的少。所以汤的颜色略微深了点点！水可以加到800ml！
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年糕片 200克
牛肉 50g
鸡蛋 1个
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