韩式|10分钟懒人必备菜,有了韩式年糕汤全搞定
admin
2023-05-26 19:24:36
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韩式|10分钟懒人必备菜,有了韩式年糕汤全搞定
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超简单的!
By 想飞的鱼(薇·甜品) 【豆果美食官方认证达人】
用料

  • 年糕片 200克
  • 牛肉 50g
  • 鸡蛋 1个
  • 大葱 半根
  • 蒜末 1大匙
  • 盐 少许
  • 胡椒粉 少许
做法步骤韩式|10分钟懒人必备菜,有了韩式年糕汤全搞定
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1、材料备齐。
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2、年糕用清水泡20分钟。
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3、鸡蛋打散,牛肉切丁,葱切圈,蒜切末。
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4、锅内放少许油,先炒熟牛肉丁。
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5、然后加入清水,继续煮10分钟左右。
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6、加入年糕接着煮10分钟
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7、加入酱油1大匙,不够咸可以再酌情放盐调味。
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8、淋上打散的鸡蛋液。搅拌均匀
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9、最后撒上葱花,白胡椒粉即可!
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10、趁热喝最好!年糕比较抗饿!
小贴士家里年糕片坏了,就临时用了年糕条!因为水放的少。所以汤的颜色略微深了点点!水可以加到800ml!
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