1、主料:鹿肉 。 2、辅料:鲜辣椒、葱、姜 。 3、调料:盐、味精、糖、料酒、酱油、水淀粉、食用油 。 4、鹿肉洗净后切片、上浆 。 5、鲜辣椒洗净后切小丁备用 。 【鹿肉怎样做好吃(鹿肉简单的做法)】 6、葱、姜切末备用 。 7、锅中做油 , 5成热时下入葱、姜炒香 。 8、下入鹿肉后煸炒至断生后烹料酒、酱油 。 9、下入鲜辣椒炒匀后加盐、味精、糖调味 。 10、入水淀粉勾芡即成 。
1、主料:鹿肉 。 2、辅料:鲜辣椒、葱、姜 。 3、调料:盐、味精、糖、料酒、酱油、水淀粉、食用油 。 4、鹿肉洗净后切片、上浆 。 5、鲜辣椒洗净后切小丁备用 。 【鹿肉怎样做好吃(鹿肉简单的做法)】 6、葱、姜切末备用 。 7、锅中做油 , 5成热时下入葱、姜炒香 。 8、下入鹿肉后煸炒至断生后烹料
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