花生含丰富的脂肪、蛋白质、矿物质等，尤其是蛋白质相对而言是别的食物的好几倍 。那么下面跟小编详细的了解一下关于花生的功效以及基本常识 。
花生的功效与作用
促进人体的生长发育
花生中钙含量极高，钙是构成人体骨骼的主要成分，故多食花生，可以促进人体的生长发育 。
促进细胞发育，提高智力
花生蛋白中含十多种人体所需的氨基酸，其中赖氨酸可使儿童提高智力，谷氨酸和天门冬氨酸可促使细胞发育和增强大脑的记忆能力 。
抗老化，防早衰
花生含有一般杂粮少有的胆碱、卵磷脂，可促进人体的新陈代谢、增强记忆力及神经系统的作用，可益智、抗衰老、延寿 。故花生又有“长生果”之称 。
润肺止咳
花生中含有丰富的脂肪油、可以起到润肺止咳的作用，常用于久咳气喘，咯痰带血等病症 。


凝血止血
花生具有止血功效，其外皮含有可对抗纤维蛋白溶解的成分，可改善血小板的质量，加强毛细血管的收缩功能，可用于防治血友病、原发性或继发性血小板减少性紫癜 。手术后出血、癌肿瘤出血及肠胃、肺、子宫等内脏出，也有防治的功效 。
预防心血管疾病
花生含不饱和脂肪酸、胆碱、卵磷脂等营养成分，可增加毛细血管的性，预防心脏病、高血压、脑溢血的产生，防止胆固醇在血管沈淀、堆积而引起动脉硬化 。花生壳含有木犀草素及B谷甾醇，可降血压、降血脂 。
滋血通乳
花生中含丰富的脂肪油和蛋白质，对产后乳汁不足者，有滋补气血，养血通乳作用 。
预防肠癌
花生纤维组织中的可溶性纤维被人体消化吸收时，会像海绵一样吸收液体和其他物质，然后膨胀成胶带体随粪便排出体外 。当这些物体经过肠道时，与许多有害物质接触，吸取某些毒素，从而降低有害物质在体内的积存和所产生的毒性作用，减少肠癌发生的机会 。
防治皮肤病
花生具强化表皮组织及防止细菌入侵的功用，可用于防治皮肤老化、湿疹、乾癣及其它皮肤病 。
上述是小编给大家介绍的关于花生的一些养生作用，比如滋血通乳、凝血止血、抗老化、防早衰等等 。那么花生的适用与禁忌人群有哪些呢?
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饮食常识
花生的适用人群
适宜营养不良，食欲不振，咳嗽之人食用;
适宜脚气病患者食用;
适宜妇女产后乳汁缺少者食用;经期、孕期、产后和哺乳期的女性应该常吃、多吃 。
因为这些时期的女性失血和消耗营养较多，花生红衣对于她们养血、补血很有好处 。同时，花生红衣还有生发、乌发的效果 。能使人的头发更加乌黑靓丽 。
适宜高血压病，高脂血症，冠心病，动脉硬化，以及各种出血性疾病之人食用;
适宜儿童、青少年及老年人食用，能提高儿童记忆力，有助于老人滋补保健;


禁忌人群
痛风患者：痛风是一组嘌呤代谢紊乱所致的疾病，患者均有高尿酸血症 。所以痛风急性发作期应禁食花生，痛风缓解期也只能适量进食 。
胃溃疡、慢性胃炎、慢性肠炎患者：此类患者饮食上宜少量多餐、清淡少油 。
花生属坚果类，蛋白质和脂肪的含量过高，很难消化吸收，此类患者应禁食 。
跌打淤肿者：花生含有一种促凝血因子 。跌打损伤、血脉淤滞者食用花生后，可能会使血淤不散，加重肿痛症状 。
【花生的功效与作用 凝血止血、抗老化】总结：上文小编给大家介绍了关于花生的一些养生功效以及基本小常识，主要针对一些疾病的预防以及治疗有很好的作用，但是一些禁忌人群，切记食用伤害健康 。