阳过以后 ， 建议中老年人：少吃馒头和米饭 ， 多吃3样 ， 增强身体免疫 。 哈喽 ， 大家好 ， 我是大厨江一舟 ， 今天又到了和大家分享美食的时刻了 ， 你准备好了吗？

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随着疫情政策的不断放开 ， 越来越多的人已经被阳过了 。 尤其是在我的朋友圈 ， 有89%的人已经阳过了或者是正在“阳”的路上 ， 走在大街上 ， 你会发现大家都带点口罩 ， 一是怕被感染 ， 还有一个原因怕传染给别人 。

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对于已经阳过的家人来说 ， 尤其是中老年朋友建议少吃米饭和馒头 ， 多吃这三样 ， 祝你身体早日恢复 ， 增强身体免疫 。 尤其是在阳转阴的这个康复阶段 ， 多吃一些营养元素比较高的食材 ， 这样才能帮助我们体力快速恢复哦 。 话不多说 ， 接下来就和大家直接分享干货了 。

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【阳过以后，建议中老年人：少吃馒头米饭，多吃3样，增强身体免疫】第一样：高蛋白食物蛋白质是我们体内必要的生命元素 ， 在这个特殊的康复时间里 ， 病毒很容易泛滥 ， 在这个时候可别忘了多吃一些高蛋白的食物来补充身体 ， 所需要的营养 。
推荐菜谱：鸡肉丸子1.首先准备鸡胸肉两块给它切成厚厚的薄片 ， 然后在里面加入葱姜、精盐胡椒粉 ， 放入绞肉机里面 。 给他快速的打发五分钟 。

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2.这个时候的鸡胸肉已经绞成肉泥了 ， 然后在里面加入一勺水淀粉 。 快速的搅拌成稀稠的面糊照能够做成丸子的形状就可以啦！

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3.炒锅烧热放入适量的清水大火烧开 。 水烧开后转小火 ， 把准备好的鸡肉丸子一个个的放入锅内 。 用小火煮至定型 。 然后再开大火煮沸15分钟 。 煮好之后撒上少许的青菜就可以出锅吃啦 。

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第2样：多吃肉类都说吃牛肉壮身体 ， 那么这个时候吃饭 ， 怎能少得了牛肉呢？而且马上就要过年了 ， 平常猪肉吃腻啦 ， 可别忘了给家人改善一下伙食 。
推荐菜谱：西红柿炖牛腩1.首先准备西红柿两个从顶部切一个十字花刀 ， 然后把它放在开水中烫五分钟 。 五分钟后给它切成滚刀块放入碗中备用 。 牛腩500克放在清水中给他清洗一遍 。 然后再给它切成小块放入碗中 。

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2.大葱一根切葱花 ， 老姜一块切成薄片 。 炒锅内加入适量的冷水 ， 把准备好的牛肉放进去 。 然后再放入葱姜去腥 。 不用盖盖子大火烧开 。 水烧开后撇去浮沫转中火 ， 继续煮沸五分钟后捞出 。

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3.捞出后放入冷水中控凉 ， 炒锅烧热放入食用油 ， 油热后把准备好的牛肉放进去用大火翻炒至变色 。 然后再放入准备好的西红柿和洋葱丁 。 用大火快速翻炒两分钟 。

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4.再往里面加入生抽、老抽、精盐调味儿 。 快速的翻炒均匀 。 往里面加入足量的开水盖上盖子大火烧开 。 水烧开后转中火慢炖35分钟 。 然后再撒上一小把香菜 ， 搅拌均匀就可以出锅吃啦 。

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第三样：多吃维生素c含量比较多的食物聪明人都知道 ， 维生素c是我们身体免疫系统所需要的必要营养物质 。 多补充一些维生素c含量比较多的食物 ， 可以增强身体抵抗力 。 还能帮助我们身体快速恢复 。