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您家里养绿植吗？您喜欢鲜花萦绕 ， 芬芳满室的感觉吗？
今天我来推荐一抹夏季的“翠色” ， 它是一株亦食亦饮 ， 亦药亦花的植物 ， 它会为宝宝驱赶蚊虫 ， 也会为您提神醒脑 。 如果这正是您此时的需要 ， 那就养盆薄荷吧 ， 它的优点绝不仅仅是“Mojito” 。
因为夏天 ， 有一种清爽叫“薄荷” 。 薄荷

您眼中的薄荷或许是一盆植物 ， 一道佐菜 ， 一杯茶饮或者是一种香型 ， 而中医人眼中的薄荷却是一剂发散风热的良药 ， 疏肝理气的能手 ， 夏季还可清利头目 ， 清喉利咽 ， 防蚊解暑 ， 绝对是炎炎夏日之中 ， 不可或缺的那一抹翠色 。

薄荷又称夜息香、仁丹草、鱼香菜等 ， 在我国有着悠久的栽培历史 ， 民间很早就将鲜薄荷作为蔬菜食用 ， 后有人将薄荷叶晒干后泡茶 ， 自唐开始薄荷才正式具有“药物”的身份 。 薄荷的地上部分均可入药 ， 从夏季到秋天都是薄荷的生长旺盛期 ， 可以直接采收鲜品 ， 也可以采收后晒干备用 。
薄荷 ， 味辛性凉 ， 归肺、肝经 ， 可以疏散风热 ， 清利头目 ， 利咽透疹 ， 疏肝行气 ， 且具有一定的发汗作用 ， 是夏季风热感冒的常用之品 ， 还可以缓解夏日头晕脑胀、鼻窍不通等问题 ， 兼入肝经 ， 能够缓解肝郁气滞的胸闷、乳胀 ， 是逍遥丸中的“理气担当” 。
《新修本草》：“主贼风伤寒发汗 ， 恶气心腹胀满 ， 霍乱 ， 宿食不消 ， 下气 ， 煮汁服 ， 亦堪生食 。 人家种之 ， 饮汁发汗 ， 大解劳乏 。 ” 。
《证类本草》：“食疗：平 。 解劳 ， 与薤相宜 。 发汗 ， 通利关节 。 杵汁服 ， 去心脏风热 。 ”
《本草纲目》：“利咽喉、口齿诸病 。 治瘰疬 ， 疮疥 ， 风瘙瘾疹” 。
1、大解劳乏
薄荷是一味“很励志”的食材 。 因为它最初的身份并不高 ， 就像茼蒿、花菜一样 ， 兼具一些功效 ， 但大多时候还是作为蔬菜、茶饮的身份出现在我们生活中 。
那时的人们并不觉得薄荷是一味“寒凉”之物 ， 甚至在药王孙思邈的《千金·食治》中言“薄荷味苦、辛、温、无毒” 。 我猜之所以会有这样的记载 ， 大体是因为薄荷能够发汗（毕竟偏于温、热之性的药物才会更利于发汗） 。

辛勤劳作一天后 ， 傍晚回到家里喝上一碗“薄荷水” ， 微微汗出后 ， 顿感浑身舒爽 ， 缓解了劳作后的疲乏与倦怠 。 所以 ， 后世才有了诸多本草书籍中记载的薄荷“大解劳倦”、“解劳 ， 与薤相宜”等 。
这里多说一句 ， “薤”就是“薤白” ， 如果这个名字您觉得陌生 ， 那我换种说法 。 “薤”就是很多大叔、大姨们在路边能够挖到的一种野菜 ， 也叫“小根蒜” ， 是一味通阳散结的中药 ， 与薄荷同煎 ， 或捣汁鲜食 ， 能够舒缓胸闷、胸痛等问题 。
是金子在哪里都能发光 ， 薄荷就是这样一步步改变了自己的身份 ， 从“蔬菜”进展到了“中药材” ， 但它的功效可远不止“解劳倦”这一项 。
2、疏散风热
夏季热浪滚滚 ， 暑气重 ， 可能很多人并没有中暑 ， 但已经头晕脑胀 ， 晕晕沉沉直犯困 。 您说这种情况要怎么办？
吃药不值得 ， 不吃药又没状态 ， 其实 ， 薄荷就是很好的选择 。 闻闻薄荷的味道 ， 喝杯薄荷饮 ， 或者直接在太阳穴处抹上一点清凉油真的可以提神醒脑 。
若说原理 ， 这就是最传统的“芳香疗法” ， 与现在的夜晚熏香以求安神助眠是一样的 。 清凉油是以薄荷为主要成分的一种膏剂 ， 外用涂抹能够疏散风热、清利头目 ， 还你夏日清爽 ， 也算得上“居家旅行”必备良药了 。