尿酸高多半是“吃”出来的，这4种食物，少吃1口，离痛风远1步
admin
2023-11-06 18:29:37
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在很久的时候，痛风被称为“宫廷病”，因为首发是在欧洲的宫廷里，当时的生活奢靡，一些高脂肪的肉类，奶制品吃得太多，高蛋白食物中的高嘌呤，造成血液中尿酸异常，所以引发痛风。这是一种非常折磨人的疾病，因为尿酸高在饮食方面要十分注意，很多东西都不能吃，今天我们一起来看看，尿酸高的人不能吃什么食物。
动物的内脏中含有某些毒素，这些毒素是高尿酸人群无法消化或者化解的，所以尿酸高的人是不能吃动物内脏的。同样，尿酸高的人也不可以吃动物肝脏，特别是一些是猪肝、鸡肝、鹅肝之类的食物，因为动物肝脏含有非常高的嘌呤。经常食用容易引起体内尿酸含量增加，从而引发痛风。
酸性食物中含有的某些成分会让肝脏和肾脏的负担加重，导致疼痛加剧，所以太酸的食物痛风患者要说少吃。酸性食物是指食品在体内代谢然后后形成的产物呈酸性者。比如花生、核桃、猪肉、牛肉、羊肉、鸡、鸭、鱼等都属于酸性食物。血液中的尿酸在碱性体液中可以中和以及排出体外，而在酸性体液中只能沉淀导致病情加重。
尿酸高的人本身体新陈代谢会受到一定的限制，而酒水当中含有的酒精会让尿酸的排泄受到一定的影响，这样就很容易引发痛风疾病。大家都知道痛风患者是不能喝啤酒的，因为啤酒中有很高的嘌呤含量。但是有些人认为红葡萄酒里没有嘌呤，痛风患者可以喝，但其实这是非常错误的！酒精对痛风的影响一直都是多方面的，酒精会加速嘌呤的吸收，即使是红葡萄酒和白酒中没有嘌呤，跟其他含嘌呤的肉类一起吃也是会加重痛风的。另外，酒精会增进尿酸的排泄，加重痛风或高尿酸的风险。
痛风与交感神经兴奋密切相连，辛辣食物包括辣椒、浓茶、胡椒、咖喱等，辛辣食物中含有辣素，会刺激肠胃黏膜，从而影响肠胃的吸收，所以痛风患者要少吃刺激性食物，多吃容易消化的食物。
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