秋冬时节,天气比较干燥,脸上止不住的痒,而且还掉皮,面膜天天用都还是感觉很干燥。好想把自己整个人丢水里,好好喝饱水,感觉这样才能缓解皮肤干痒的问题。其实我们平时要想缓解皮肤干燥瘙痒,不仅要注意外部的保养,而且还要注意饮食方面多给身体补充水分,这样才能从源头解决问题。
现在正是南瓜大量上市的时候,南瓜富含丰富的纤维素,还有维生素c等营养物质,不仅可以润肠通便排除体内毒素,还能补充肌肤水分,美白皮肤,让皮肤更加水嫩有光泽。平时南瓜我们常用来熬粥,久了也难免会有点厌烦,今天为大家分享这道南瓜制作的美食---南瓜红豆面包。红豆能祛秋燥,清热祛湿,调养脾胃,养补心血,所以在秋天吃是最好不过的食材了。1块南瓜,1碗红豆,搅一搅,上锅一蒸,比吃肉还香,当早餐最棒。大人小孩都比较适合吃,小孩常吃抵抗力好,少生病。爱美的朋友常吃缓解秋季皮肤干燥,皮肤越来越光滑,像剥壳的鸡蛋,白里透红显年轻。
1.首先准备好所有食材,然后将红豆提前一晚浸泡好,用手一捏就软烂了,然后放入电饭锅里面煮饭功能煮熟,南瓜去皮切成片放入盘里,上蒸锅蒸上15分钟左右蒸熟。
2.将蒸熟的南瓜取出来,然后用勺子捣成南瓜泥,打入一个鸡蛋,再放入1勺白砂糖,搅拌均匀,然后放一边等放到温度差不多不烫手的时候。
3.这时候加入酵母粉先搅拌均匀,接着加入高筋面粉一边加入一边搅拌均匀,直到变成絮状,这时候再加入30ml的食用油,然后用手揉把它揉成面团。直到表面光滑细腻就可以了,然后放入盆里,盖上保鲜膜发酵至2倍大。
4.现在红豆也煮得差不多了,打开电饭锅,红豆软烂开花了,继续煮一下把汁水收干些,然后倒进盆里,放2勺白砂糖,用勺子或者擀面杖把红豆捣成红豆沙,放一边备用。
5.这时候将发酵好的面团取出来,发酵好的面团用手戳洞不会回弹,然后揉面团排出里面的空气,最后搓成长条,分成大小差不多的剂子,再揉成圆形,压扁,把红豆沙包进去。
6.在电饭锅底刷一层食用油,接着把包好的南瓜红豆沙放进电饭锅里面,规则的摆放好,然后盖上盖子继续发酵至2倍大。
7.再打一个鸡蛋在碗里,去掉蛋白,把蛋黄打散,然后用刷子刷在发酵好的面团上面,再撒上少许的芝麻,味道会更香,盖上盖子,用煮饭功能差不多40分钟的样子就可以出锅了。
8.出锅就是满满的南瓜红豆香味,特别的松软香甜,蒸出来的面包一点都不上火,所以大人小孩常吃也不会上火哦,做好放到稍微温热的时候放入保鲜袋里面保存,冷了也不会发硬哦,照样松软可口。