1个苹果1个鸡蛋,2分钟教你做秘制早餐,香甜酥脆,全家抢着吃!
天气越来越冷,人也越来越懒了,“再睡十分钟就起床”的声音在脑子中无限循环,做早餐就成了一件很需要毅力的事情。如果你也想和洛洛一样,偶尔在周末偷懒一下不早起,而且还能做出香甜酥脆、孩子们超级爱吃的早餐,那么今天的这个【秘制早餐饼】就超级适合你。
这个【早餐饼】不需要任何高潮的技巧,前后十分钟搞定,需要的食材十分的简单——1个苹果加上一个鸡蛋,做出来是香甜酥脆的口感,对于经常吃咸咸味道的早餐的人来说,偶尔换上一顿香甜口味的早餐,全家抢着吃,小孩子们吃的开心极了。想在早上偷个懒的朋友快来跟着洛洛一起学习一下吧,2分钟轻松学会。
准备一个苹果,洗净之后沥干水分,去不去皮都可以,然后用刀切成0.5厘米的苹果片。准备一碗清水将切好的苹果片先泡起来。
切好的苹果片,用刀切掉中间的苹果核,然后浸泡在清水中等待下一步加工。
准备三个碗或者盘子,放入咱们的“油炸三件套”——
取一片苹果片,先裹上一层鸡蛋液,然后裹上一层面粉,再裹上一层鸡蛋液,最后裹上一层面包糠就可以了。所有的苹果片都处理好之后就能起锅炸了。
锅中加油,等油温预热至5-6成热的时候,将苹果片下锅炸,全程开中小火慢炸,一直炸至两面金黄就能控油出锅啦。
这样做出来的【秘制早餐饼】,外形金黄酥脆,超级像甜甜圈,一下子抓住小朋友们的眼球根本不成问题。而且口感香甜酥脆,偶尔吃一顿真的超级解馋,每次在家做,全家大小抢着吃。不需要任何厨房技巧,前后十分钟就能搞定,喜欢的朋友一定要在家试试呦,懒人必备^_^