面条也能玩创意，架起竹筒1公里，1坨面条随水流，下游吃“口水”
面条也能玩创意，架起竹筒1公里，1坨面条随水流，下游吃“口水”
现在随着我们的生活条件越来越好了，普通的一些食物已经很难激起大家的一些好奇心，所以生活当中处处都有人利用自己的脑洞去发明创造，做出一些创意美食，但是一般情况下创意美食都是做的一些菜肴，很少能够将面条玩出一种新创意的。但是有人就是不服，这么好吃的面条怎么能够没有创意呢？因此就有人脑洞大开，将面条的吃法创意到了极限，架起了一公里的竹筒，将一坨面条放在竹筒里边，让它随水流下。这种非常特别的面条吃法，被大家称之为流水素面。网友看到这种吃法之后，都说下游吃口水。
面条在我们中国拥有非常悠久的历史文化，在古代的时候就有将面粉做成面条煮熟吃的传统了，因此流传到现在，我们全国各地区都有特色的面条小吃，不同的地区的特色面条都有一些不同，有炸酱面热干面担担面臊子面等等，光是这些在全国非常闻名的面条都让人目不暇接，但是虽然他们是不同的面条，主要是区别在面的种类上，还有做法，上边很少有将吃法玩出不同的。今天我们要说的这种流水素面就是区别于其他的面条，但是它是将吃法玩出了一种新创意，其实用的面条就是我们经常吃到的细面条，而且味道也实在是一般般，但是他的吃法却非常特别。
我们知道在王羲之的兰亭集序当中一直都有“流觞曲水”的说法，所以古人对水流上边飘来的东西一向都有一种好感，吃起来也非常文雅，因此就有人取自“流觞曲水”的意思，做出来了一种流水素面。刚刚听到的时候我还很好奇，还以为是在一条小溪周围上面全部摆上了一碗碗的面条，让大家自己去拿着取用，可是后来看到他们的吃法之后，发现我还是太天真了，没想到老板这么会玩儿，比古人还会。
其实店老板是将一根竹子从中间劈成两段，然后把竹节全部都打通，从上往下全部对接好，然后在这些竹筒当中一头开始注入活水，让这些面条顺着这些活水流下来。据称这家面馆当中架出来的竹筒长达一公里，给每一位顾客配发了一双筷子，一个小碟，吃的时候就站在这些竹筒旁边夹起面条就可以直接吃了。当然很多顾客都说，要吃的话还是需要占据上游的有利位置，因为面条一般都是从上游直接放进去的，等它顺水流到下游的时候，不说数量多少，下游的人看到上游已经吃过了，可能心里也会有一些膈应。这也是网友为什么说它下游吃口水的意思了。
不过这种流水素面的吃法我倒是头一次看到，不知道你们有没有碰到过呢？想想还是挺好玩的，尤其是在夏天去吃的话应该挺不错，因为经过这么长的水流冲泡面条肯定早就变凉了，在炎热的夏季来上一碗凉面的话，肯定是非常爽快的，不知道你们对这种流水素面怎么看呢，欢迎大家在下方评论区留言交流。