买了菌菇不知道怎么做？分享8种常见菌菇的做法，营养又鲜美
admin
2023-08-01 13:56:16
0次
菌菇是大部分食用菌类的总称，常见的菌菇有金针菇、平菇、鸡腿菇、香菇、草菇等，菌菇含有丰富的氨基酸、维生素和微量元素等营养成分，菌菇的植物纤维含量丰富而热量却很低， 受到不少爱美女性的喜爱。
今天就给大家分享几道常见菌菇的做法，简单易做，营养又美味，一起来看看吧~
用料：金针菇适量，大蒜6-8瓣，肉末少许（当减肥餐的就不要加肉末了），生抽，蚝油，白糖，剁椒，胡椒粉，小葱，香油。
做法：
用料：韭菜1把，海鲜菇100克，鸡蛋2个，生抽一勺，盐少许，胡椒粉少许，食用油。
做法：
韭菜去掉黄叶，洗干净，切成小段，海鲜菇撕成条，焯一下水，过凉后挤干水分待用。
鸡蛋打入碗中，加少许盐和胡椒粉，搅打均匀待用，生姜一片切成丝。
锅烧热，倒入少许食用油，油热倒入蛋液，开小火等蛋液稍凝固时，翻炒成小块，盛出备用。
锅中再倒入少许油，油热倒入韭菜段翻炒至韭菜微发软，调入一小勺盐，适量生抽（调味请根据食材量和自己口味喜好调整）。
加入焯熟的海鲜菇和炒熟的鸡蛋。大火快速翻炒均匀，出锅装盘，韭菜在锅里时间长了容易出水，那时候韭菜反而不嫩了，所以做这道菜时间尽量要短。
用料：青菜500克，香菇5-6个，生抽一汤勺，盐一茶勺，白糖少许。
做法：
用料：毛豆适量，草菇适量，蚝油，盐，白糖，剁椒。
做法：
用料：丝瓜1根，鸡蛋1个，蟹味菇适量，盐，胡椒粉，枸杞少许，葱姜蒜，食用油适量。
做法：
用料：猪肉1小块（五花肉或者纯精肉都可以），杏鲍菇2个，胡萝卜半根，青椒少许，葱姜少许，蚝油一勺，盐适量，白糖少许。
做法：
用料：杏鲍菇2个，干香菇10个，青椒1个，红椒1个，蚝油2汤勺，白糖少许，生姜1片，大蒜2瓣，食用油适量。
做法：
用料：苦瓜1根，黑木耳1小把，生抽一勺，香醋一勺，白糖2小勺，剁椒一勺，大蒜3-4瓣，花椒少许，食用油。
做法：
相关内容
热门资讯
原创 1...
在人民币收藏领域，1元纸币因其流通时间长、版本多样、设计独特而备受关注。每个时代的1元纸币都承载着独...
全柴动力新提交1件商标注册申请
证券之星消息，根据企查查数据显示，近日安徽全柴动力股份有限公司新提交1件商标注册申请。商标申请详情如...
【1月1日】相约升钟湖 共赴这...
看南部网推荐百家号 获取精彩独家资讯！ 爆料微信：15520870888 正文 升钟湖“庆元旦...
国家5A景区，吉林省+1！
12月27日，文化和旅游部发布《文化和旅游部关于确定19家旅游景区为国家5A级旅游景区的公告》，吉林...
1月1日元旦，记得提醒家人吃这...
1月1日元旦，记得提醒家人吃这4道“开运菜”福满财多寓意好，欢乐过新年！ 时光如梭，转眼间2024年...
原创 阿...
做客的、赛前排名第19的升班马伊普斯维奇队迎来了英超第18轮的较量，伊普斯维奇队此役做客PK赛前排名...
力源信息新提交1件商标注册申请
证券之星消息，根据企查查数据显示，近日武汉力源信息技术股份有限公司新提交1件商标注册申请。商标申请详...
航天工程新注册《总包造价软件V...
证券之星消息，近日航天工程（603698）新注册了《总包造价软件V1.0.1》项目的软件著作权。今年...
国家通知！这种疫苗，调整了！明...
重要提醒！！ 孩子们打的一类疫苗 有调整！！！ 根据《关于国家免疫规划百白破疫苗和白破疫苗免疫程序调...
1月1日起，暂停！广东紧急通知
今天（12月27日） “广东税务”发布最新通告 2025年1月1日00:00至1月5日24:00 暂...
2025年1月1日！交通管制！
12月25日 阳泉市交警一大队发布 关于2025年阳泉市矿区新年登高 全民健身活动期间 交通管制的通...
陕鼓动力将于1月13日召开股东...
金融界12月27日消息，陕鼓动力发布公告，将于2025年1月13日召开第1次临时股东大会，网络投票同...
1+1观影团《误判》甄子丹“以...
由黄百鸣、甄子丹联合监制，甄子丹导演的贺岁档动作电影《误判》将于12月27日正式与观众见面。片中，曾...
上海气温暴跌至零下5℃！冷空气...
上海人注意！ 北方有一股冷空气正在南下 今天5点钟 它的前锋已经到达华东地区北部 预计今天下午开始影...
突发！以色遭高超音速导弹袭击，...
据央视新闻，当地时间12月27日，也门胡塞武装发言人叶海亚·萨雷亚发表声明称，胡塞武装使用“巴勒斯坦...
颐和园：2025年1月1日起游...
新京报讯 据颐和园官微消息，北京市颐和园管理处12月27日发布温馨提示： 颐和园于2024年10月至...
哈尔滨市出租车计价新规明年1月...
近日，哈尔滨市交通运输局、哈尔滨市发展和改革委员会联合印发《关于印发哈尔滨市巡游出租汽车计价规则的通...
英超-近13场仅1胜！哈兰德点...
央视网消息：英超第18轮，曼城主场迎战埃弗顿。上半场格瓦迪奥尔中柱，B席破门，阿坎吉踢空+刘易斯漏人...
北京菜市口百货股份有限公司党委...
北京商报讯（记者 王维祎）12月26日，由北京市商务局指导，北京日报报业集团和北京市商业联合会共同主...
哈尔滨冰雪大世界勉强盈利，小型...
文｜劲旅网 哈尔滨冰雪大世界一经开业，再次成为今年绝对顶流。尽管票价高达300元+，但丝毫阻拦不住...